最も 全麦 あの 質朴 な感じ が好き . 孟先生 の 養生パン 輪番 上陣 . 半減生産,復帰純手工時代 . 100来グラム粉粉 , 揉めるなんて必要ない大変努力 . 掃除 開封粉粉, から . 子粉始め . 実は, . 子粉も悪くないし, 出膜同じ迅速 . 各材料を大碗に入れ,ラバーの刮刀で混ぜ成大片面片,再手揉めて三光まで,使用時間わず2 . 3分 . バター追加 , 揉む拉扯 10分 , ただ 10分 . 薄膜 引き出 . . 子粉の膜は見ても赖 . 五環編得いくつか粗手笨脚 サイズが不一,そして丸ではない . でも良くな五 輪を数えて来 . 無杏仁 , 代わり花生 , も 味えない . . この 最後 の成果 , 見ても良くない . ...

2023-10-29

このパンがスーパー柔軟 あ . 女子边食べ边夸ハ . 感じ 僕 の 焼 上色 が 重くなり . 紙 に 覆える,しかし, 私 も 覆わなかった啊, 表面脆脆いもいいよ . 好き は 試してみてもいい あ . 食材:高粉260g . 卵液50g . 牛乳60g . 清水50g . 無塩バター35g . 綿白糖50g . 塩3g . 酵母4g...

2023-10-29

トースが作ったn回,, このパンパッディングでも初めて作,焼き良立刻味わった一刻,好食べに爆して,当初こんな焼いたトース一定脆脆い,しかし吸収して淡クリームと卵黄の混合物,食べ上が滑滑い,全体トース満乳香り . ,好食べ人を止めさせない . 好き の 友 必試してみる あ , また 消淡クリームのいい方法の一つ . ...

2023-10-29

孟先生の様々な湯種パンのために,常に全量制作湯種,そして後半を使用して,半分の面包 制作するために . そう, たった 二 三 日 の 時間 が かかる, 解決 同じ 味 の パン . 以前誰が尋ね 残りの半種スーどうするのか? 一時語遅,これはまるで問題ではないはずです . 残ったスープ種何をしてもいい,食べ去り,捨て去り,別のパンや何か非パンパン類の食食する,只要あなたが考えられる . ...孟先生のカステダ湯種, 半分を使って芋糸パンを作り, 残り半分,また来ひとつの孟先生のコーヒパン . 孟先生のこの2つのパンは同じスー種を使って ,ちょうど一度制作でき , 行完了するために2つのパン . 芋糸甘美,コーヒ提神 . 確かにとても神敬い,揉んで面粉,空気で浮いて飛んでる,都是コーヒーの誘惑 . ... ...

2023-10-29

これは一つの超簡単な整理包 ,整形も簡単...

2023-10-29

この種類のパンロー,少しは中式ピザみたい,即食べやすく見やすい . また 特 美しい 目 保 . ...

2023-10-29

ポーランド酵頭:高筋面粉50g,水50g,酵母1g
酵頭すべての材料を一緒に混合し,室温発酵を10時間ほど置き, (室温約15-18度の間に),発酵した良い酵頭は多くの泡泡の状態がある .
主面粉:高筋粉粉200g,卵子...

2023-10-29

今日は作られたこのパンは無バター,無砂糖,非常に栄養のある健康料理の一種.パンの中で . 醇玉米油でバターを代替し,蜂蜜で砂糖を代替し,また葡萄干作物を加えた.葡萄干の中の大量鉄と微量要素含み, 成長中の子供好必需の栄養料理です.このパンはまた我々の老百姓食卓はの安心食品です...

2023-10-29

これは非常に健康的な栄養パンの1つ,蜂蜜で糖分の代わり,小麦の中に混ぜて,小麦中のビタミンが十分の保存,非遺伝子圧縮した . 醇玉米油より健康栄養,ナッツが脳に対する補養作用があり,子供の成長発達に非常に有利で,健康栄養のある朝食である...

2023-10-29

発酵時間がわずかに変化し,おすすめ既収の親参考下 . ...

2023-10-29

準備材料 .
山薬泥面粉を作:1)山薬去皮洗 . 後, スプーンで粉 . して泥状
2)添加高筋粉粉(20g) . 水混ぜ均
3)隔水加熱混ぜ,冷やした後,保鮮膜で包んで,冷蔵 2 時間 .
新たなパ...

2023-10-29

作面粉の材料を混ぜ团に,混ぜ薄膜の引っ張ることができる拡張段階まで
部屋温度で2.5倍大きく発酵し,28度は1時間ほどかか
面粉の最初の発酵を待つ過程で,クランベリー乳酥馅を作ることができ,バター軟化後,卵打ち機で . 拌し...

2023-10-29