このパンの作りは子供の頃食べてパンのの記憶を探したいことだ...

2023-10-29

すべての材料を一緒に混ぜ表面滑らかに追加チーズ混ぜまで引っ張って滑らかな面膜は可 .
室温 30°C室温発酵 120分 .
面粉を分割して400g 1ロール円緩和30分 .
将面粉排気 .
对...

2023-10-29

夏の脂肪流失速,来注文香酥可口の蔓越メコ颂食べ食べエネルギー補食よ...

2023-10-29

红豆砂 . 肉松 . ココ3種類の味が合って本当に調和 . この パン は バター ない, トウモロ油 代わり . 水量が少し大きい,一部を予約でき,状況に応じて追加 . 方子は自分随手準備のものです, 水量及び焼き時間については実際状況に基づいて調整ください . ...

2023-10-29

無砂糖又低油の法棒が算低卡なの?減肥食べそれはも負担がなくなる . 私はとても法棒の口感が好き , 外皮が嘎 . くの脆 , 内はとてもの . 強い . 方子は長35cm直径4cmの法棒3本作ることができる . 使用した学料理法棒三連模具 . ...

2023-10-29

フランスの代表とは"棒のパン . ,一種の伝統的なフランス式パン . このパン品表皮松脆 内は柔らかかつ弾力がある . これは一種類低油低砂糖低卡の健康パン . ...

2023-10-29

家有 小朋友 の は 小形 の パン を 好むだろう , 僕 は 整形 に いつも 言って比較失敗 , 全 私は 模具 を 用いて 造形 する , どちら 可愛くも失敗しない , このタイプ の 模具 はケーキ 作以外には パン , クッキー . も考えることができる ...

2023-10-29

液種作り出したパンが香くて柔ら,本当に大愛~...

2023-10-29

準備先中種面粉,混合材料
糊状に,包み保鮮膜に入れて冷蔵保存5度冷蔵庫 .
24時間後に大きくなってほぼ三倍,排気
混合主面粉材料 (バター除く),中種面粉を引き裂いて一緒に面粉に粉 . ,最後バターに入れて光滑...

2023-10-29

面粉棒を0.4cm に圧す .
分割して11倍11cmの正方形 .
对切折一刀 .
転がり .
(図のように)
烤盤に置き,温度28°C,湿度75%で発酵60分 .
表面上...

2023-10-29

参考した他の高手の方法,自分改良下 . 子, なぜか月曜日時間がない一日中家,面包発酵は冷蔵発酵の方法を使い,パンが柔らかく,そしてラースよくオー . ...

2023-10-29

すべての材料を一緒に . 拌して面粉滑らか弾性のある加油バター . 拌均等から可 .
室温基本発酵30分,圧平冷凍2時間ほど .
面粉棒を開包して片状甜クリーム
对包折紧 .
面团棒圧折して3折 ...

2023-10-29