ある 人 は よく 尋; なぜ 自分 で 作っ た パン は 柔軟 で ない の ? 実際 各方法 で 面粉 の 水 含量 を 高め, 出来上がる 蓬松 柔軟 な 口味 . 作パン発酵方法は主に三種類ありとして;1 直接法 2 中種法 3 湯中法 . そして分分はまだたくさん種類, 私がよく使う中種法で作られたパンが柔らかで,そして冷やした後も良い柔らかさを維持できます......

2023-10-29

パンよりケーキ . クッキー これらの低脂肪低糖制作に適し,比較的もケーキクッキーよりもこれらの健康点,低糖少油のパンは主食に適,例えば法棒これらの . こ方中砂糖重量が総食材重量量に占める割合非常に低く 5% よりはるかに低 . この低脂低砂糖全麦パンのレシピはピーターレーンハートからの全麦パンの参考,レシピ半分の用量,ちょうど4個,食べ上が麦香りと塩味,ほど . むほどおいしく食べ,朝食を作ることもいいです . ...

2023-10-29

いつも感じパンをつくのは時間がかかる,後にゆっくり発見,実際中種をつくのは無時間,特に事前に1日出来上がり種,一夜来て朝出来混面,発酵,小パンをせず,直接焼もとても柔らかい,パンをつくことも想像したほど難しい,只要あなたが手始めて,信じることができる出来あなたが満足の結果,試することを恐れない,失敗を恐れない,やってることを知れば,しか進歩の可能性 . ...

2023-10-29

すべての材料を . 拌機に入れて一緒に . 拌 .
混ぜて面粉表面滑らか弾性で,室温発酵40分 .
発酵よく面粉を分割して500g 1ロール円弛緩30分 .
を 緩やかな面粉排気 .
对折折成...

2023-10-29

湯種配料を容器に入れ,小火加熱して糊状放涼冷蔵二時間間使用
パン機の中には主面粉にバター以外の用料を置き,液体下に置き,砂糖と塩逆角に置き,中間に酵母に入れて,湯種糊に入れる
和面20分後バターを追加再開始 和面20分

2023-10-29

パン様々なレシピほぼがすべてやった,新鮮なのをやりたかったの,それは色の上で遊ぶ点新花型よ,思い出も抹茶粉,そうで作ったこの種類の抹茶蜂蜜パンの,,蜂蜜と抹茶の味味感がいい搭,またすべて新鮮火に行のの,とても適当今の季節 . haha~~も手出しに来!...

2023-10-29

すべての材料 (水除) をすべて称好する .
. 拌機の中に水を加えてゆっくり . 拌2分,迅速8分, . 拌まで面粉表面滑らか弾性 .
室温基本発酵約35分 .
面粉を分割して400g 1ロール円緩和...

2023-10-29

無糖無油 の 欧式 パン , 外見 平凡 , 内心豊 . ...

2023-10-29

消費淡クリームの良方, また密封保存が良く,食べ数日も乾硬しない . ...

2023-10-29

また柔らかく香るキャロット朝食パック,百食べ飽きない!加え大量のキャロット泥,健康で美味しい!でも置いて2日,でもそんなゆる柔 方子は金大旺先生から変,元方は50グラムキャロット泥で,私は狂った90グラム追加し,もちろん水量も相応の調整をした!...

2023-10-29

この 小食包 は 赤ちゃん 食べるのに とても適し, 中間 がキャロット を加え, キャロット の栄養価値 皆知っているかもしれません, ここにはあまり言えません . 毎週木曜日に赤ちゃんに適した1つのレシピ更新され,ほかのレシピも定期更新されます,注意してください!...

2023-10-29

夏季養罐天然酵母超便利! と迅速酵母よりも,それは純天然ゼロ追加,パンの香りをもっと素朴で濃いように!この龍猫パンはまさに買買熊児の利器です!こんな萌芽のパンが作られるのはとてもシンプルで,黒芝麻粉面粉が身体,耳朵と足を作,焼くとき満屋漂香,さらに龍猫の腹皮と目私が使ったオーク皮,なぜなら焼き後色変わりやすい!正方量は6の図中の龍猫パンの作ることができる . ...

2023-10-29