この パン の 面粉 は 私が 手揉 後室温発酵 を する . 冬 の室温発酵 本当に 効果 が 悪い,そして 手揉 面粉 疲れて 僕 の 腕 が酸く, 最後 面粉 もよく 薄膜 拉出 . 当時報道 必ず失敗 の 考え この パン を 作り,焼きよく後食べ上がる感じはまだ良かった, ほど柔軟ではない, しかし比較有咬強, 倒柔軟な パンより多種独特の味わい . ...

2023-10-29

準備 白脱牛乳: レモン汁 (私はリンゴ vinegar に代わって) を牛乳に追加し,混ぜ込み後 10 分放置,牛乳はフリ状または塊状になる .
大きな容器の中に順序的に注ぎ白脱牛乳 . 水 . オリーブ油 . 白糖 . 卵子...

2023-10-29

バター軟化後加糖50g . 拌均等,再加椰粉 . 拌,その後加牛乳, . 拌牛乳吸収まで,備用 .
100g低粉と 50g植物油を混ぜ,作り油酥 .
低粉65g,砂糖25g,植物油15g,水30g混合し,揉めて滑らか...

2023-10-29

最近特に好き海外の料理書籍を見 世界各国の料理文化を知ることはとても興味深い事だ アメリカのベゴすぐがこの種類の健康的なパンに魅せられた低糖低油特徴ではない複雑な制作方法無労苦の揉みと長い発酵の最大の特徴は 焼き前に先に沸水で成形した面粉を少し煮て通過したこの手順後にベゴは特別な粘性有力な咀嚼味感が非常に私の家の味に合った立马手動ベゴ焼き時一掃しその中味を食べたベゴ食べた人はよくわかるはずのアメリカこの水型は特に早朝食としてベゴ果を食べる方法です ベルインの食用はかなり人気ある蒸暑いフルーツパック精再焼焼焼又は微熱加加加加できる横波二つに丸味塗り好きな果汁味の酱汁を好む チキソースソース 調味再び他の加えると一緒にできる生トベビー肉の上に黄蜂肉またはもしくは三種類のベゴベゴの味も食べるQQQQは毎日朝食で健康にもっと美味しい味わりがあるというより?...

2023-10-29

秋が来た,天気が涼しくなり,またエネルギー補時だ! パワフルな朝食をやってください!...

2023-10-29

バター以外の主材料部分すべてを置いて入包機で . 拌20分 .
バターを加え再 stirring 20分 , stirring 引っ張ることが少し透明な薄膜状の面粉 , 覆い保鮮膜 , 発酵まで2--2.5倍大 .

2023-10-29

これはBBA本からの方子で,私は微妙な変更をした, 容易計量配料のために...

2023-10-29

ドーナツの英語はDoughnuts ,一種油揚げのパンで,一部のパン屋で,またドナ滋またはドナ輪と発音されている . ...

2023-10-29

高粉220g,水135g,酵母粉3gを混合し,混ぜ成团,無理滑滑 .
覆い保鮮膜 , 発酵まで二倍大き .
発酵した中種面粉に高粉30g,細砂糖30g,塩四分この小匙を加え,放入包機 stirring 20分わずかに...

2023-10-29

友が誕生,でも食べられない誕生日ケーキ,一つは甘い食べ嫌い,二つは卵子に対してアレルギー的な反応がある,だから,我が家この真材実料,一堆卵子作ったのケーキ,可哀想の人はまったく考えなくて思う,でも誕生日,いつもケーキを作りそうな感じを作って祝いましょうよ,本来したいのは美しいケーキを作り,たとえ彼女が食べない,家族と共にろうそくを吹く,また少し . 囲気の,誰,どちら命令下,ケーキ,私は塩味食べます! うえ,このあ,このあ,続いてはあ,どう型,しないで,しないで空の,まだ甘いケーキが必要,俺頭,見て最近は超折腾型のパンを好きで,思いつつパンパン型のパンを好きで,こんな型のパンパンパンを作ると思ったら,口の上,口の上,ケーキの粉がとても美しく乾いた,ハッハ,とても美しい,とても美味しい,とても美味しい,とても香りもある,とても美味しい,とても美味しい,とても美味しい,とても美味しい,とても美味しい,とても . 味しい,絶対に追加できるものがあって,あなたの誕生日プレゼントにあって食べられます!...

2023-10-29

春 の 季節 万物 回復 所 に 散らばる 勃生機 朝食 の 小パン は 嫌い 平淡 新鮮 な 果物 で 装飾してみ春 もパン に 出現 , 暖か , 美しい . ...

2023-10-29

一種類の普通基礎パン, 朝食時は直接食べたりまたはは切り抹果酱したり,もしくはいろいろなハンバーグを作ったり,とても美味しく,古典で百搭 . 食べ上 良い朝食 , 持ち良い気分 を , 日光が毎朝満たせる . ...

2023-10-29