自然に戻る - 自然酵種キャロット欧包

自然酵種50g+高粉175g+水100g混合揉成面粉,覆い保鮮膜室温発酵まで完全に発起(約4-5h),冷蔵庫に入れて冷蔵一晩 .
固体酵頭は冷蔵庫から復熱を取り出し,すべての酵頭+高筋面粉200g+と . 皮全麦粉100g+水1...

2023-10-29

黒米トース

週末 最も重要 な 事 は パン や 中式 パスタ を 作り,Vincent に 来る 週 の 朝食 を 準備 する . いつも レシピ研究して , より食べやすいパンを作りたい . 週末スーパーに行って,雑穀点買った,突然考え,是否黒米でパンを作ることができます? なぜ黒米は健康に良い食材であり,黒米栄養豊富,タンパク質 . 脂肪 . B族ビタミン . カルシ . 磷 . 鉄 . . जस्ताなどの物質が含まれ,栄養価値は普通米より高い . それは明らかに人体血色素と血红蛋白の含有量を上げることができ,心血管システムの健康に有利であり,子供の骨や脳の発達に有利であり,また産婦 . 病後の体弱者の回復を促すことができる,だからそれは理想的な栄養保健食品である . どうやら平時家族を適当に黒米少し多く食べさせることができる . 今日から皆に おすすめ 週末新作黒米飯トース . ...

2023-10-29

免揉パン

すべての原料を密封できる容器の中に注ぎ無感粉まで混ぜはじめる
蓋をかぶり,室温で発酵する5,6時間
発酵完了後 冷蔵庫冷蔵に8時間以上置く
用いるときは面粉を取り出して,折り数回トース模具の中に入れる密封再発酵40分...

2023-10-29

湯種牛乳トース

ACA AB-P10Fパン作機の傑作, . 湯種牛乳トース . 方子は私が愛パン作機の中の湯種パンクから,相方子パン作機を使っても柔らかく比べない吐を作...

2023-10-29

自然酵種ビール風味ナッツ欧包

製酵頭:天然酵種50g(100%水粉比例)+高筋面粉125g+水95g,混合してかなり濃い糊状に,覆い保鮮膜,室温発酵5-6h,冷蔵庫に入れて冷凍一晩 .
制作主面粉:高筋粉粉350g+黒麦粉150g+带 . 皮全麦粉150g+...

2023-10-29

蜜豆メキシコパン

厚嘟嘟のメキシコパン 初めての出会いはそんなにサプライズだ!ちょう焼いた時表皮が脆くない,暖暖まで置けばいい!...

2023-10-29

ナッツラム酒ケーキ

段階とても簡単な美味しいケーキ,濃厚なラム酒香りを持ち,ナッツが中にも不可欠な役割を果たしている . ...

2023-10-29

かぼちゃトースパン

トースパン 味覚が強嚼 . 最も重要な自分にするパンが健康 . 無添加剤...

2023-10-29

豆沙袋

面包機で発面,材料は面包機自ら持ってレシピで発
各枚約30グラム .
包い豆沙!
オーブンは続け起き面30分 .
...

2023-10-29

法棍パンの

焼き一年くらい経ちました 今ます好き哄培啦 今日はした法棒パンを 味は良 健康 栄養...

2023-10-29

虎皮葡萄干乳糊パンデ

いつも革新,毎日一枚新しいパンを,家族の胃を養う...

2023-10-29

ハンバーグ胚子

粉末 酵母 砂糖 卵液 水混合一緒に揉める完全段階
バター追加,揉めて滑らかな面粉へ
面粉を6枚に分揉丸
覆い保鮮膜揉円静置 15分
静置後给面粉排気 整形後表面塗り芝麻 敷き敷き敷き敷き敷き敷き敷き敷き敷き...

2023-10-29


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