方子は以前 海青 ланのログで目にされた, 作ったことが何度も, 前数回表面には押してブルーベリー酱, 今何酱もない, ただ白芝麻撒けばいい,少ないブルーベリー酱その層酸甘甜の味覚,本当に劣色かなりです . 本来 ドリラン果肉を使って . め物を作り, 追加できる一層味感, 残念 ドリランはまだあまり熟なく,味感悪い,恐れて加えた後逆に逆に逆に当たる, いやそうでいいよ, シンプル単の . ...

2023-10-29

泡夫, . 遊んだ三回!初回時間が足りない,消火後すぐ,回り頭は闷って崩れた= . =第2回,撫平点点仕事頑張らない,全体泡フ叫喧の爆上がり,表面まだ少し焦= . =第三回, この回ようやく少し成就感がつ n.n, これならもっとも原味のバフだよ . .. ...

2023-10-29

ハラはユダヤ教安息日の辫子パンであり,またヨーロッパの祝祭パンである . 象徴する水滴の慈悲 と 慷慨 . 辫子通常はパンを12個の独立した部分に分け,イスラエル の12の部族を象徴する . 510gの面粉を作 1 つの大きな辫子パン,または 2 つの小さな辫子パン,または 1 つの大きな双辫子パン . 本当に申し訳ない,粉末用量約250gの小さなの辫子パンも少し大きそう 1/4 の120ドク粉がこそ最も慣れた分量 . そして 1/2 は小 で , 1/4 はしか ミニマ じゃなくな . ...最後の発酵時のみ発見,元々このパンには表面装飾,芝麻または罂粟種 . 作者 は どこか で 言う 好 それ を 混合 する, それ で 二つ 同用 . 罂粟種, . 学習者パン師 . でほとんどどこにでも見られる,よく表面装飾で, 単独,または他の食材混合で使用 . 作者はいつも芝麻または罂粟種と言 . あるいは それは 他 の 食材 で 置き換えることができることを意味,一度 も 思ってから セサミ で置き換えましたよ . 究極でも魅了されてその その細細小小星星点点の形状 ,決して非黒白芝麻 が 代える ,...

2023-10-29

酵母,水,砂糖,塩,油を調成酵母水倒中の粉中,団塊にする後に発酵を原体量の二倍大きく! (和面写真忘れ撮った)
分 into 一つのの剤子,そして押扁!
. に円形餅状!
上から下まで巻いて!
作ってから焼...

2023-10-29

本来やりたかった巻巻の,結果オーブンの中に置いてから忙活の別の,時間焼の少し長くは,待って巻時には表面が裂けてくることを発見,最後はどうせ肉松入れ入れのパンを作るよ . .材料:湯種:高筋面粉25g,清水110g面粉:高筋面粉240g,酵母4g,塩2g,細砂糖25g,乳粉17g,卵汁52g,水50g,バター30g . め物:サラダソース適量,海苔肉松100g...

2023-10-29

とても柔らかな小食袋,手で直接引き裂いて食べとても美味しいオー~...

2023-10-29

. 徒弟 パン職師 . 最初の おパン . この種のパン の伝統レシピは直接法を使用しているが, 今回 私は浸泡液とスポンジ酵頭を使った, このようにして穀物の中より多くの味を喚起 . 浸泡液は別の種類の酵頭の名称 . これは添加酵母のない種類の酵母,通常はバー経過した粗加工の穀物 . 例えばトウモロコシ粉,粗黒麦粉または粉粒小麦 . は牛乳または水で一晩浸かせ,穀物内の酵素を活性化させ,部分的に淀粉によって閉じ込められた糖分を解放し,粗糙な穀物を軟化 . 浸泡液中にはほとんどまたは実の発酵が起きないが,浸泡液が面粉に対する影響は無視できないことである . トウモロコシには多くの天然砂糖が含まれ, そして砂糖は . 粉のような 複雑な炭水化物の中に閉じ込められ,したがって我々はそれを解放し出し,完璧 このすでに素晴らしい味 . 糖蜜のブランドと種類は最終の味に影響する . ....糖蜜は鉄や鉱物が豊富である,しかしいくつかのブランドのクマは比較粗糙,色は比較深 . 私は発見できる味で最も . やかで純 . さ最高 のブランドを使用することを推奨 . もしくはあなたが深い色のパンがもたらす濃い味が好き ...

2023-10-29

フォルカシャパンが初出炉ときは表皮脆脆い, 自己感じ等涼透後もっとおいしい, 最初から嫌いから今それに夢中になり, ちょっと嚼力強,ちょっと咸味味, 今は私が加えたいくつかの Cranberry 果干入して,味もっとの完璧, 自分作とても健康 あ . ...

2023-10-29

北海道トソの面粉 追加 チーズと洋葱別番味があるオー...

2023-10-29

古式パンが焼いてきた久し久しだし , 私もたくさんたくさん回作った . 卒業参加仕事後 ,叩きオーバー時間をますます少なくなり , 先週 , 私の母が食買いに行ったとき , 実は大袋の古式パンを買って帰って . どこで使って買えるの~ 私があなたを作食べないならいいよ~ 今日は日曜日,天も暑くない,小風吹いて,捨手を外して一面粉を擦った,臭い oven 箱で漂う香りがどうしても満足感じられない~难い これが三毛に合った文だ誰が海四漂をしたいの?もし彼女は自分の農場を所有し,手に握って自分の種った小麦 . 自給自足,日はゆっくり暖か,幸福感こそここから生まれんだよ!...

2023-10-29

私は超好きこの太くて密集しての整理包 . 今日このパン品は特に柔らか,自作のヨーグルトとチーズの酸香加上して芝麻がパン品にまた特別な新鮮な感じを与...

2023-10-29

全麦パンの栄養価値は白パンより高く,豊富な粗纤維 . ビタミンE . B族ビタミンおよび . . 钾などの鉱物が含まれ . 今日はこの全麦吐司中にまた自作の肉松が加えられ 算は健康でおいしくなった!...

2023-10-29