天気が暑ケーキ作る頻度は少ないし少ないので , だからパンとクッキーの卓上率が高くなり始めました . 今日 の この パン品 は: デンマーク紅豆第一棒 . 最初のこのパン品を見た時にはとても好きである,このパン品形状硬朗,含意豊富,とても手に持って撕り食べるのに適し,方子は . 手感焼き台式古典パン品 . から,做法はわずかに改変,本の中の直接法を使用せず,むしろ老式パン品の方法を用いて操作 . ...

2023-10-29

バター以外のすべての面粉材料を . 拌機内に入れて . 拌均等 .
その後 は バター に 入れ続け 混ぜ て 滑らか で 延伸 できる 面粉 .
基礎発酵を行い,面粉発まで2-2.5倍大 .
取出発酵し...

2023-10-29

酵母溶か牛乳中,と卵子 . クリーム . 糖50g . 高筋面粉をパン作機で揉30分,再追加バター,と3g塩続けと面粉30分まで面粉完全段階室温発酵40分,まで面粉二倍大きい,後排気!
分丸巻弛緩 15分 .
红豆煮成泥...

2023-10-29

. 柏加 70g水浸す 2時間
料理機 に 入 stirして泥状 に .
. 柏泥 . バターを除くすべての材料を包桶に入れて,揉めて滑らかな面粉 .
柔軟化したバターに入れ,揉めるまで展開段階,発酵 ...

2023-10-29

準備準備金牛乳みたい味のパン予混粉,その中に必要な酵母粉を装着した .
液体材料,水,卵子および油放中の桶の中包包 .
加入金像予混粉 .
酵母粉 に 入 .
食材 を 入れ て いる パン桶...

2023-10-29

母親 は 60 年近く なりました. 振り返って小さい家環境は 広く裕福ではないが, しかし 同世代の同級者 に比べ, 私が一番幸いなのは母親が 家でしかない様々な食材を変化色色に作って異なる味味の料理をやって来る . たとえば:揚豆泡混辣酱 . ピーナッツセサミ砂糖 . 乾揚海帯糸 . 丸子 . 緑豆丸子 . ラセットなど,これらの料理同伴で僕は幸せな子供時代を過ごした . 今日 もう 人母 に なった 私 も 母親 の よう 学び始め, キッチン で忙しく忙しく出て, 家族 が 自分 作った料理 を食べて満たされる 様子 を 見る と, 心から 感謝 する 母親 体力 の 模範 強 . 希望母親の引退生活 like夕陽紅のように得る華麗,like花のような美しい! #美食感謝の季節#+5°氷種菊花包...

2023-10-29

. 柏加 70g水浸す 2時間
料理機 に 入 stirして泥状 に .
. 柏泥 . バターを除くすべての材料を包桶に入れて,揉めて滑らかな面粉 .
柔軟化したバターに入れ,揉めるまで展開段階,発酵 ...

2023-10-29

高筋粉粉と黒麦粉粉を混合する .
再塩 , 红糖 と 酵母 に入れ ,注意 三 側 分離 , さもなければ塩 と 砂糖 は 酵母 を 殺す .
加水と黒ビール .
少しずつ面粉を . 拌して面形形成し,面...

2023-10-29

準備食材 .
バター以外のパン材料をパン作機に入れて, . 拌一和面程序,再び室温軟化したバターをパン作機に入れて,拡張段階まで揉んで後暖かいところに基礎発酵を行う .
発酵 を 二倍 大 に は .
面...

2023-10-29

ランベリー乾は事前に冷白で泡煮半時間後控水,南瓜に行皮 . 種上蒸鍋蒸熟後搅成泥 .
バター以外の面粉材料を入れ入れとパン桶に,注意先液体材料を置き,同時酵母粉直接と糖粉 . 塩接触を避ける .
磨成表面滑滑 . は...

2023-10-29

广东の人は茶飲み好き 茶店に行くたび 流沙袋は私のお気に入りのお茶点の一つ その後ネット調べた流沙袋の制作方法が知った . も難しい でもちょうパンを作るだけで 本来作パンパイの包の中包の中に入れて ここでは私は下糖粉がないので流砂の効果がないのでから流砂パンを呼ばないで 乳卵香黄パンパン ってこれ算では中西結合じゃないかな? ハハ...

2023-10-29

バター以外の材料をパン製造機の桶に入れる,順序は最好から液体から固体へ,最後酵母を置き,バターは先置かない
選 . 发面粉 . 機能,表示1:30 (一時間30分) 約,後油法,等面揉むまで20分時,バターを入れて次に揉む
...

2023-10-29