酥皮類の中式点心がとても味わいに,脆脆な餅皮一口食べて脆脆な . 西式 で は 酥皮類 の パスタ も あり , ただ 用材 は 違う ; 西式 で よく 用いる バター が酥皮 に 包まれて 中式 の は 一般 に 豚油 を 用いて 酥皮 の 材料 . もし制作ステップであまり花心しすぎたくないならは直接包み紫薯馅に後収口押し締め,できるオーブンに入れて焼いた . 実は味感ほとんど違いはなく,ただ売相が違っているだけ; 一枚は菊花型で,そして一枚はスー式月餅のような売相 . 酥皮点心 推奨 の 暖暖 時 食べる, そう で 食える の 出酥皮 の 香り . 中式点心は面皮を作るときにはよく細心,食べ口層層紙のような脆脆薄皮は折り皮時に最も重要な事項 . この種紫薯は外面ではまだめったに見え,一般売るのは鮮肉月餅またはスー式月餅など . ...

2023-10-29

以前直接法を使った花式パンが 焼き良涼透後パンの表面一般には少し発硬がある, この種用酵毛毛の古式パンが組織柔軟細細で,良い拉絲効果がある . 出炉後すぐ表面には薄薄い牛乳の層を刷り,さえパンが涼透表皮も柔らか...古式パンが作り!...

2023-10-29

依存面包機作パックは長くて,なければいけない真心省事な,パンを作る以外,持って揉揉 . 子皮,パック面粉何のものもとても便利だ,しかしまたよく友人が私に言う,面包機作パンが似ない悪い食べない成功,まず,あなたは確か方子ちょ問題ない,再操作問題考慮,言わないで面包機は怠人神器か,また使どう操作,選数キーでなく,そう言っても,そうでもない,しかし実際には人為介入が必要でもより良い出品ができるの~!...

2023-10-29

清新の朝,来こんな栄養美味しいベーケンパンを,再配して一杯の牛乳またはコーヒー,開始この素晴らしい一日!気分はではないでしょうか愉快いくら?彰化個性C0-3703電子式変温オーバー,三大独門技技,創造精度炉温,出炉標準焼色,带来視覚 . 味覚全新経験よ!パンパンの色いい見,え,口水直流したよ! . (by@異族限界)...

2023-10-29

私はトースを作ってたくさんしたが,しかし完成品も好きになる山形はなかった,今,起伏の山形ようやく出現し,パン内側組織美しく,有嚼力,香香の . 子味のトース,一晩過ぎ,香味はさらに突出した!...

2023-10-29

食べ好き ハム肉 が ある パン , また チーズ パン . パン の表面敷き 1層咸葱 , 焼出しよく香 , 味も良く , 親達はぜひ試してみ . 6個のパンを作り , 一家族食べた2日が食べ終わる , ベビー毎に半個しか食べない . 私は彼に好食か尋ね,彼は答え私に . 好食,マミーDパンが良い食ガ . ,ハハ . ...

2023-10-29

天気が徐々暑くなってきて マンゴは大量販売始め そこで自作下 マンゴージャームパンを試したの...

2023-10-29

パンを作,私は習慣最初のステップ検査してみる酵母活性,两种酵母, 一は抽真空得(右),最好買抽真空得,そう酵母活性高 .
左側 この, は新しく 買わ れ た けれど,ほとんど 活動 が ない .
どのように検査酵母...

2023-10-29

後油法で面粉材料を混合揉めて完成段階まで;
添加葡萄干及び微烤したナッツ粒,
材料均を团に混ぜ;
均揉んで置きオーブン選択28度最初の発酵2時間後取り出し 冷蔵で18時間以上;
面粉を冷蔵庫から復熱を取り,二...

2023-10-29

15g高粉筛入65g牛乳に,加糖10gの . 拌滑滑 .
隔水加熱混合液,直到液体糊化 .
覆い保鮮膜 , 冷蔵庫 冷蔵 に 17 時間 以上 .
110 g 水倒 中包機 に , 250 g 高粉を加え...

2023-10-29

酵頭材料, つまり主料混合し, . 拌均等 .
暖かい 所 で 発酵 .
酵頭:パン粉 150g . 普通粉粉 50g . 清水 140g . 糖 14g . 酵母 5g .
発酵まで膨張後退落し,内部が...

2023-10-29

粉面 は ほん疲れすぎて ,断然入ったパン作機粉面 . 一度 5 個量本当はあまり少ない食べ足りず,断然した加量版のの~...

2023-10-29