私はヨーグルト飲むのが好き,特に自作ヨーグルト,ミルク味が特に濃く,そして甘味は自分の味に合わせて調節することができます . ヨーグルト完了後 , 私は様々な品とヨーグルト関連関連焼きとデザートを作り始め . 今日は皆に持ってきたデザートはカラフルで,いい顔でおいしい . 彩虹ヨーグルトムス . ,酸酸甘甜はいい~ 模具:6寸ムス輪...

2023-10-29

普通面粉 . 低筋面粉 . 卵 . 鴨卵黄 . 豚油 . 白糖 . 黒芝麻
自製赤豆沙:赤豆最好は事前に泡一夜,調理前に開水で沸数分豆味へ,倒して煮赤豆の水,再加水,浸す赤豆約1cm直行,高圧鍋10分 .
. 拌機で赤...

2023-10-29

語,卵子,砂糖利用卵打機発送 (微微 . 白)
言う,低粉,泡打粉,塩,抹茶粉濾過し,追加 1 部 .
卵打機ゆっくり . 拌均一 .
その後追加,ケーキ油打均,ゆっくり追加色拉油,水,その後卵打器迅速打ち出...

2023-10-29

後油 . 揉面粉 完全段階まで覆い保鮮膜発まで2.5倍大
発酵完了後排気,分割して三等分 ロール円緩和15分
一面粉 . を円形に取る
翻面 両対側それぞれ四中間対折折 用手圧圧 再 . 成と模具等幅の長い棒

2023-10-29

言うと ブーフ 皆 に 必ず 陌生ではない, この 起源はイタリア フローレンス の デザート は 出世 以降 で みんな の 好み を 受ける,各地 に 流れ異なる バージョン形成し, そして フランス の 一 デザート師 の 改良 下 盛栄 大 . その外形形状が包菜頭に,それができて Choux の名前 (Choux フランス語では包菜) . どんな膨張剤も使用せず,泡芙は焼 . 過程で面粉中の高水分を高温の作用下で蒸気形成し,それを膨張して . 小さな円形プフ (Profiteroles) ,長条形の閃電プフ (eclairs) あるいは高サイズのプフタ (Croquembouches) はすべて基礎プフレシートに延伸出来る.プフの超強い塑性性もそれを焼き基礎デザートの必需の一つにした. . 今回配便利は円形泡芙配で万能百搭の卵乳酱/カステダ酱 (Pastry cream/Custard Cream) . レシピは約14~16個の円形小泡フ . を作ることが ...

2023-10-29

準備原材料
卵清分離後冷蔵庫冷蔵一刻,または冷凍15分比較好発送,準備糖粉とトウモロコシ淀粉
加入レモンジュース開始打法タン,最初始めるとき低速 そして転中速再び高速へ,再び高速一中速一低速から
大泡 に 打 4分の...

2023-10-29

1-9ステップはクッキー底の做法 .
バター軟化加糖粉を電卵打機で発送 .
に 体積 膨大 , 色 白くな .
加入卵黄
引き続きヒットボリューム蓬松
筛入低筋粉粉
混合团に,保鮮...

2023-10-29

作るティラミス友達が私に様々なコーヒ粉たくさん送,吹飲む嫌いコーヒーはずっと使い場になかった,見君之の方子にはクッキーでコーヒ粉が使える,思って試してみるべき,した2つのこのコーヒクッキー感じとてもおい...

2023-10-29

卵黄加糖打て色が少し白く 量が少し大きく濃厚 .
加牛乳 . 色拉油 . 香草精引き続き混合 . 拌均等
筛入 事前に筛を二回した低粉 stir均 .
タンと塩とレモン汁を粗泡まで打ち,砂糖を加えて中性泡立ま...

2023-10-29

柿餅洗い,キッチン紙で擦干し,切粒に备用 .
1 卵を容器の中に置 .
細砂糖散らし,細砂糖はすべて溶かすべき,豆油と清水を加えて均等混ぜ,続いて柿餅粒を加えて均等混ぜ .
過完筛の低粉と二作用泡打粉加入...

2023-10-29

家 の 卵 . 模具特別小 ,口径はまだ洋卵 . 大きくない , だから私のタピと塔水は使い比較少 , これらの材料は正しく六個の卵 . . もし 一般のポルト式卵 . の模具なら,酌情倍増原材料要Oh!...

2023-10-29

入の一明白な象徴とは桂花盛開: 全空中に満ち溢れる濃濃な花香,胸人心脾,陶醉させる!桂花香味辛温,元毒,具有生津健胃 . 助消化 . 活血益气 . 化唾 . 止咳などの功力,また,抑鬱 . 平衡身心情緒 . 緩和精神ストレス! 桂花適合配合: . 秋薄荷 . 欧時 . 蘭 . 花 . 金花 . 金花など . 効力 そんな 大 である なら この 金秋時節 に 心満々 この 自然 が もたらした 健康 美味 を 楽しもう では!幽幽の一束清香 が 口 から 心 へ 飛び,酒無 . の人は自醉!...

2023-10-29