面粉材料を混ぜ合わせ
揉めて一滑らかな面粉に,覆い保鮮膜と湿布静置25分
面粉を . 開ける
放って少し返温の片状バター ( . 硬時肯定は便利で . 開よ,しかし柔過有は . 失敗する,だから要把握よバターの硬度あ...

2023-10-29

天涼しんだ,人はいつも多少 . nostalgic 心情 食べたい紙包ケーキ,無模具で自分で手で折ったチューリムケーキカップ,美しい午後茶は小手工から始めて作りましょうよ......

2023-10-29

先張材料大集合 .
先作焦糖クリーム酱原料:砂糖70g 30ml水,淡クリーム90ml砂糖と水を小鍋に加えて煮,煮開後,小火を開,覚えて . 拌する必要はない .
もし感じ不均一 , 少し少し . らして数下できます...

2023-10-29

バター室温軟化,指が簡単に押下できる
濾入低粉,糖粉,塩を加え,手で揉み玉米面状に,分々水を加え,軟面粉に揉み,あまり長く揉まない,冷蔵庫冷蔵置 .
リンゴ去皮去核切小塊,バター小火溶解加りリンゴ翻炒わずかに変色まで,加...

2023-10-29

バービーは世界女の子の最愛のもの,また大友の子供時代夢 . ...

2023-10-29

このケーキ 実は久しぶりに作りたい, しかし毎度見てぞっとし . これはだが高油高砂糖の は, やって食べられない敢えよ . ..今回,新オーバー試用の機会を借り,また自分に貼秋 . の言い訳を見つけた,ようやくは狠心下心してやった一回,味はよく赞よ~ さらに,この重油ケーキ比較一般の親風とスポンジにとってもっと簡単なもの,初学ベーキング又良い食べたいケーキの同学は試してみようかも知れないオー~しかしもし本当に初回接触ベーキングなら,私の提案はまずクッキーを作る,もっと簡単で容易成功,烘焙への興味と固い信頼を培うために実は皆良いな~材料:バター150g,細砂糖115g,全卵液115g,精黄2つ,低草幾粒,香杏粉120g,筋牛乳粉120g,粉35g,粉泡2g,打乳30g,コココ粉8g,熱水15g...

2023-10-29

パン機筒の中に順に清水+新鮮牛乳+塩+砂糖+精乳+過筛ココ粉+高粉,上に敷き酵母を置き,開始 . 拌動き15分
面粉成形後再追加バター塊,続けて面包機搅面動き約30分,出膜
面粉を盆に置き 頂上は保鮮膜蓋し 暖かい環境発酵4...

2023-10-29

消化パンを保鮮袋で盛り上げ, . 面杖で . パンに粉
バター隔熱水を液体に加熱,追加ケーキ粉混均,注入ケーキ模の中で小匙で圧迫 . 平,冷蔵備用 (僕ここに使っているのは自作ケーキ作ケーキ底) この模具は七インチの
乳油チ...

2023-10-29

オレンジ敷が底底で巻いて見た目はとっても小新鮮で,ケーキ食べるときにオレンジ皮に香香の . 経験 の 話 , オレンジ少し大きく 買う にして 中央部分切片 を 選ぶ より薄いほど いい . ...

2023-10-29

天気涼しだ ,正式して酥皮類点心 大良い季節 . バター もう あちこち貼らないよ . ...

2023-10-29

常温二卵子加60g砂糖 , 卵打機で発送 .
歯栓を卵糊中央に . 入し,3秒不倒に保持すると,送送完了を証明 .
三分筛入 60g低筋面粉 .
各回入筛搅拌均匀 .
20gバター隔水溶解,卵...

2023-10-29

すべての材料準備済み .
卵を . 開き,卵黄と卵清を別々の盆に入れる (タンを置く盆は必ず無水無油のもの) .
卵清中に少少塩と滴入数滴醋を加え,卵打器で一方向に従って . 拌し,打ち卵清呈魚眼泡状になるとき,砂糖...

2023-10-29