バター . 細砂糖 . 塩 . 水を加鍋で煮て泡立つ
筛入低粉搅均まで不粘鍋
加入混和卵液まで滑滑
小スプーンで塊に圧して油紙敷いたの焼皿に入
オーブン210度予熱,上下火焼25分色金黄まで
乾燥,追...

2023-10-29

マカロン 手始め難 , なぜ もっと 教訓も経験と手感を置き換えない . 多焼数回 , 忍耐があり , 記憶性があり , 必成できる . ...

2023-10-29

戚風ケーキ体,タンパク質打发と卵黄浆混合均等後倒入敷有油紙の烤盤,入オーブン165度焼20分 .
焼いてから冷やして用意
バター軟化備用
下に来してクリームクリー .
まず小鍋で20g砂糖と水を121...

2023-10-29

バター以外の材料を混合し,面粉は表面わずかに滑らかな状態に揉める .
その時 私たちは面粉 一枚を取り 面粉状態を確認 .
手でゆっくり . 面包を開,この時面包は引っ張ることができる,しかし簡単ではない . とても...

2023-10-29

暇 家 で, 材料 買っ 手入れ 新買い の オーバー . 第一次焼乳酪ケーキ,小成功してみ...

2023-10-29

面粉材料をすべて . 拌機に入れ, . 拌10分は暖かいところ置き発二倍までできる,面粉を均等に10枚に分け,円中間擦再醒発15分
次 は 面粉真ん中に穴を刺し,それから二本の指で穴を支え開き,切った油紙に置き,わずかに . 平いく...

2023-10-29

卵黄加白糖10g . 拌均等 .
植物油と熱水混合後 , ゆっくり倒して卵黄に , 気をつけ少し 熱熟卵黄にならない .
その後 . 拌均等 , 色は少し白くなる .
再倒入させ筛れた後の低筋粉粉 . 拌...

2023-10-29

姉妹誕, 作 この ケーキ巻き元気 . この彩繪ケーキ巻 実は煩雑だが,しかし仕上がりはびっくりと愉快で,ときどきやった贈り物としてでもいい滴 . 方子選から . 彩繪ケーキ巻 . 一書 . ...

2023-10-29

油酥類の小点心,特徴は酥皮本当にできる酥の落渣,多層薄蝉翼のようなの酥皮パッケージが満満の . め物で,たとえ涼透後味感もかなりいい,また保存時間長,只要封密封保存,冬の1-2週間でも問題ない . この油酥点心を作 , 代替できない一原料は豚油である , これは他の色拉油またはバターでも作れなくなる油酥効果 . ...

2023-10-29

ベーキング愛好者として , 真の愛を示するために , 私は下ケーキの由来を知なければならない . プフ (puff) はイタリアに起源し,実際は蓬松内を含む空洞のクリーム面皮に包まれたクリーム . チョコレートさえアイスリーニングまで,伝説はイタリア出身のフランスの皇后キャサリン・ド・メディッチが発明した . ある人は言う: ハミハトンクリームとハミハトンケーキが結婚式の殿堂に入ったので,だからハミハトンクリームケーキがあった . そして深愛しているハミハットンクリープのパンケーキしか愛を心に埋めて,ひとつのバフフ . になりましたとても悲惨なロマン啊!正規のプフ,外形がカブルー菜みたいに見えるため,したがってフランス語はCHOU と名,長型プフはフランス語でECLAIRと呼ばれ,つまり閃光,しかし名前の由来は外形のためではなく,むしろフランス人が長型プフ食べることが好き,いつも最短時間で食べ終わって閃光般にして名づいた . 泡芙は吉慶友好平和の象徴であり,だから人々は各種の喜祭の場面で,彼らを塔状に堆す習慣 (すなわち 泡芙塔) . 泡フ食べ上が外熱内冷,外酥内滑,口味良極い . 中の入れ物 通常のクリーム ...

2023-10-29

木糖醇の緑豆餅,糖尿病のある人と子供食べに適!...

2023-10-29

方子自配, この量は作山形の . . 作平頂なら250G粉量で . い嫌 . 重点無い のご覧チップス...

2023-10-29