旦那 と 奥さん 皆 豆砂パンを食べ好き しかし以前した発酵が良 その後ずっと粘粘糊糊の 今回 他人のレシピで 改良してちょ 味はほんといい...

2023-10-29

書 に使時方憎少, 作起パン方知技術劣 . 実践出真知,今日揉んだ何多面,作 sausage,豆沙袋...

2023-10-29

全麦のパンがやるほとんどない,なぜ私は全麦の食べ口比較粗一般30%の全麦粉を加えて頂多くて,追加しないもっとこの方子は虹彩ベビー強くおすすめだ,かなり早くからした,結果遅延症引きまで今日才発単純の作小パンが食べているかもしれない比較単調,だから僕は少し加えた蜜紅豆 . り当たり,味かなりいい~実は加えたり . りは行...

2023-10-29

洗過温泉のパン 湯種 . 湯種 . は暖かい面粉種または稀水の面粉種,使って焼き焼き用語の解釈は面粉をガス炉上で水加熱して, . 粉を生み出す糊化,または熱水を粉粉に加えてそれを糊化することである.湯種パンの最大の差異は, . 粉化により吸水量が増大し,したがってパンの組織柔軟,有弾性緩慢できる老化,一般伝統パンより細 . りと爽味の柔軟性....

2023-10-29

就是このパン させ非常に排挤パンをの夫が好きで愛食べパンを, 熱く香噴噴のパンを夫に渡すとき,彼はさまで言う, 自分作のパンは食べて飽きないことだ . ，...

2023-10-29

レバパンパンの特徴; 色金黄 . 麦香濃厚 . 外皮脆硬 . 内里柔軟 . 味味微咸 . 回味微酸 . 入口耐嚼 . 越嚼越香 . 自然原味 . 栄養健康 . ...

2023-10-29

私はパンを何回やっても 失敗して ではないレシピが正しくないのか発酵温度が正しくない,また揉みの強さ悪い...

2023-10-29

葡萄干加適量ブランディまたはラム酒 ,浸す一晩 .
まず水 . 卵 . 糖 . 塩をパン桶底に置き,その後敷上高筋粉粉 .
高筋面粉の上に一つの凹槽を描き,酵母に入れて .
開始 . 10 と面III ....

2023-10-29

甘い 作完了, 代して塩いっ! 私にとってはとても疲難しい, 最後食べる時ほぼ . 泣すぎる面倒だよ 仕方ない啊私欲張ったんだ 6 個の牛角袋 ふたり食べる量よ...

2023-10-29

パン作り機 で 自分持 レシピ , 全過程自動 , 入料良 , 安心 寝ることができました . 写真は第三日撮られたもの,まだ柔らかい~...

2023-10-29

ドイツ式小食包 broetchen, はドイツ朝食テーブルで最も一般的なパン,整形方式非常に簡単,個子頭は手掌ほどの大きさ,外皮は粗糙な金黄色で,中は発酵した白パンが . その做法はベゴと類似 , ただし沸表面の水は塩水であり糖水ではなく . これは一品速手パンで , 作りにとても時間を節約し , 二度発酵が必要 . アルカリ水で面包を調理したため,パンの外皮が脆くなり,内部は二次発酵を通過していないため,咬み合わせがより緊密で咀嚼力 . 表面上のチーズ粉香香香の . , 食べとき後悔多塗らなかった点 . このレシピかなり簡単,たった使う砂糖少量,卵子なし牛乳なし,単食べは感じが少し淡いだろう,老外肯定こんな食べない . 一般は抹してバター後に美味しい味感が生じる,長肉肉の怖くない,おすすめもっと少しバター抹して食べる;抹ピーナッツ酱も同じ . (完成品5個小食袋,私は2份の量を作った)...

2023-10-29

香り の パン と 比べ, 私は 少し ちょっと 塩味 の パン を 好み,食べ終わった感じ が 満たされている! だから, 家 で 作る パン は,ほとんど が 塩味 の もの,しかし なぜ パン を 作る 時間 が 長すぎる, 私は いつも ステップ 見逃せ 未列 上か パン の 炉 出 は 半夜 だ の, 成功 の 喜び を 機に 食べ捨て 二, 翌日 早起き 食い終って も 思い出 し ない 写真を, だから, コンピュータ の 草稿箱, 満たされた ステップ 無 完成品図, あるいは 有 完成品図 で 段階図 の ない パン, 今 は 対上号 置いちゃ! ただ 難しい 置い て . 今日この種類のパンは冷凍液種の做法を採用した,実際過程と冷凍中種はちょっと似たもの,種の面粉湿度の差は比較大だ! 前にも聞いたことがあるこの做法,しかし以前嫌それが煩わし,ずっと試していない,この二日趁機時間比較宽裕は大胆遊び一遊びである,味わってない後本当に後悔以前早めに冷凍液種の做法を学ぶ,何柔らかいパン! とケーキ感じ比べて,パンが私の弱点である,なぜ失敗の回数がケーキの失敗回数より多い,作ケーキ seemsある種生まれつきの熟...

2023-10-29