無油少砂糖 , 全麦 加 . 米 , 相対 に 言えば この種 は 比較 健康 の パン と 数え られ . 家には老人があるので,そう白糖私基本は全て使っているのは木糖醇...

2023-10-29

現代人,毎日糖油 . 取量がたくさんある,だから時々無糖のものを食べ,も算下腸胃を掃除よ . ...

2023-10-29

参考慧絵の正方形 , 鸣ありがとう! いつもにはたくさん淡クリーム使えない,実験したこの正方形,少し加えて改変 . ちょうど 北海道 しようよ!撕成一枚食べるパンチ . 大愛啊!...

2023-10-29

バター油を除くすべての面粉材料混合 加適量水 一方加一方混
揉成差ないほどの面粉を洗 . と同じように擦 過程で絶えず手に水染め 面粉を引き開き面粉が膜が現れるまで は裂開円形の穴が始めるとバターを加える
加油 始めては揉め...

2023-10-29

欧式パン の特徴はすべて個頭が大きく,重量が重く,色が深い,表皮金黄で硬脆;パン の内部組織柔らかくて韧性があり,スポンジ似の感じがない,空洞細密で均一;パン の味わいは咸味で,パン に砂糖と油脂類物質がほとんど加 . 一般 主食として食用,人々は習慣小パンをサンドミンジと大パンパンの切片にして再食用 . 欧式パンの食べ方はとても細心,しばしばいくつかのサラダ . 芝が配られる...

2023-10-29

高粉 . 塩 . 糖 . 水 . 油 . 酵母混均,揉めて光滑な面粉発酵を二倍大きくする,または冷蔵庫に凍保存一晩,翌日再用
面粉排気, . 成長正方形,抹上すでに調味した牛肉末 . オセリン
面図のように上から中間へ対折1...

2023-10-29

古式のパン, 3 回の発酵を経て,信じ味は良いはずの . インストラクター と 共 に 学ぶ の , 粉 の 使用量 が わずかに変化し , 水 も 保存 さ れ . 第一次 や , 酵頭知らない何状態 , こう しっかり や 下っ た . 補料 の 中 は 酵頭 の 用量 . ...

2023-10-29

私 は 黒小麦粉 を 使用 , なぜなら 手 を 撕パン で ない , だから 揉 出せ ない膜 も 問題 ない . . 水 僕 は 30度ぐらい の温水 です . ...

2023-10-29

大好き香オレンジの香り,だから香オレンジ食べ終わった後私は皮を残しておいて乾燥し,再研ぎ粉末に,そうパン,ケーキまたはクッキー時つけて,香り吹鼻!でもオレンジ皮を使お!...

2023-10-29

葡萄干は温水泡で一瞬間,その後沥乾水分
水,砂糖,塩,全麦粉,小麦芽芽,高粉の順序で材料を桶の中倒包し,最後酵母を加え,発面粉程序を開始,15分頃には休憩追加葡萄干個ナッツ,作業を続ける
発酵時間40分即可, 麵包機時間に従...

2023-10-29

もし盆友たちがこの種類のパンを作りたいなら,必保证時間充実または前日に準備あ!...

2023-10-29

水加熱して温放酵母 . 拌均等放置 5分
主料バターを除く (酵母を加えた温水を含む) 全てを料理人機に入れて三光状態に . 拌
加黄油混ぜをグローブ膜状態に
37度発酵して2倍大
形成整長条二发
二...

2023-10-29