36時間天然酵種 Teff粉法棒 - エチオピア的特徴

自ら始め遊天然酵種後 から は 始め折腾各種欧包 . この法棒方子はテキサス州農民から, Teff は (アフリカ産の) エチオピア描眉草,磨いた粉には非常に強いナッツ香りがあり,よく地元有名なinjera パックで,今 北アメリカの粗穀愛好者の新しい好みとなった . 私 は 粗穀 の 栄養価値 に は いろいろ ある が, その 香甜 味には抵抗力 が ない . だから それを使って練棒以外 , それを使ってピザを焼も . しかし teff粉は面粉堅さに損特に大き,だからおテキサス州農民の方法を使い,先沸水で浸 . し,一発前に主面粉に入揉め,完成品依然特に転丸ではない,しかし最低限受け入れ範囲 . ...

2023-10-29

暑種チーズ手撕包

量量 は 450g トース モール にできます . とても柔い一枚,食べるまで裂いてそのほら糸の鮮香チーズ味わ あ!...

2023-10-29

家族が大好きな柔軟パン - 作簡単なスー種ベーコン洋葱パン

湯種中の細砂糖を溶かす沸水に,注入高粉吸収混成湯種 .
バター以外のすべての材料を一緒に混ぜ合わせ滑らかな面粉に,再び湯種追加,引き続き混ぜ均 .
バターに入れて面粉を揉め拡段階まで,発酵を二倍大きく .

2023-10-29

湯種チーズハム食包

思う小さい頃ママはいつも事前に小食包を作り,転天朝 チーズ片 . ハム . ベーコン . 生菜 . トマト片 . 黄瓜 . 卵煎などで,つまり我々の美味しい朝食 . 母親として, 全 家族 の 食栄組み合わせ を 負い,また 家事 を 操らなければならない本当に簡単ではない . 今 私たちは自分もチーズ食包を作るもらい, 記憶をもって, 今 ママに彼女の所属の朝食を作り,子供の頃ママの味を再体験 . 食袋は事前に準備出来るので,だから特別選用した湯種法を作食袋,そう転天食べるときも比較ゆる柔になる . この食包は普通の中筋粉を選択して高筋粉に代わる, 結局小食包はトースほどそんな高い筋度が必要ではなく, 高筋粉なしで, 同じようにおいしい食包を作ることができる . ベギフチーズ片味かなり濃く , 小さい頃はそんな良いチーズ片はないが . 百吉福の製品はバターからマズリラまで全てうまく,私はみんな好き . 今回作った小食包 朝食として ママと赤ちゃんも好き . ...

2023-10-29

全マソダビスケット

しばらく しばらく焼いたことがないクッキー , 少油脂多点健康味 , 来試みこの全麦蘇打クッキー , 加え磨成した白芝麻と麻麻種 , 焼製時隔て烤箱 , 臭い都香 . ...

2023-10-29


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