大半 食包 は偏硬 で , 決定 自分 やって もっと柔軟 な 食包 を 作ろう . 小小成功 一握 . 口感柔軟 , 特に胃がよくない人適 . ...

2023-10-29

食材私は披露しないで,量与え,揉出しこんな薄膜ならいい .
その後放置発酵一時間, オーブン発酵機能発酵, 深秋常温はすでに発酵が上がらなくなった .
乳黄 . めステップ:牛乳放鍋加熱して . 端沸騰まで即可,また...

2023-10-29

これは款咸口きパン,食べ慣れた甘口きの,ときどき交換換味味感もいいよ~材料:中種:高筋面粉200g,酵母4g,温水120g主面粉:高筋面粉50g,乳粉15g,細砂糖30g,塩4g,卵液30g,バター25g表面装飾:卵液適量,松肉40g,ベーカン2片,サラソース適量...

2023-10-29

準備原料,酵母放温水で溶解し,静置 5 分備用
面粉盆に塩,砂糖,撒いたの卵汁,油, また酵母水を加える
やめずに揉面,まで面粉滑ら~
室温発酵が元の 2倍大きくなり,手で穴穴を叩き,反射しない~
その後面粉...

2023-10-29

原レシピの砂糖量 俺 半減したの . ...

2023-10-29

自打65°cスー種作ったパンをしてからは,そのような柔らかい味森森滴に惹かれ,だから最近のパンが推定はこのシリーズ全てだ . このレシピは16 個の食包を作ることができ, 30*30 の正方形を使っている . ...

2023-10-29

皆さん最近 熱上がる 一つの小食食 味わったことがあります 紅枣夹ナッツ , 見た目 簡単な組み合わせですが 味はとてもいい . 今日 この種類のパンは組み込まれた枣 . 核の香り脆 , 紅糖の追加もパンに色を増多く . 外形 から見ると,それは何か猿のパンをみたい, 一枚小さい一枚小さい粘って,食べるとき折下一枚紅枣 . ナッツと溶かした紅糖の包み 小さいパンを . ..え,いい食!...

2023-10-29

毎回作パンが甘いので,今は小洋葱の季節だ,作ひとつの洋葱ハム の交換交換心情!...

2023-10-29

赤砂糖を温水で解き,ジンジャー切りに泥
パン桶の中に入れて赤糖水 . 卵液
放 内包粉
向角塩 . 姜泥を置き,中間酵母を置き,面粉蓋で上に
スマホ開きアリ小智,点普通と面
と面 12分
和面...

2023-10-29