多くのベーキング新手が私に尋ね,ベーキング機料理を作るどうしてオーバーも使わなくて? 私はベーキング機で面包を発酵させて,それから面包整形をして,最後オーブンの中に入れて焼きに行く好き . 今日は作ったこの . ミニ君白パンパン . , とても小さく可愛人が好きになる,味も良い,ちょうど軽やかに一口ちょう, その微微塩味の中に濃濃なバター香をもって,あなたを一口ずつ食い止めない . この ミニ小白パン を 作成するために , 私はまた 特に 手袋版 の トース モール を 焼き込んだ , こう 出る 造形 も もっと お気に入り . もちろん普通のトース模具 で 焼くこともできますが, 出ればかなり 大きくなります . ポケット版のトイス模で焼き出しのパンが小さい可愛くて美味香濃で,食べ上がることも便利が増えたオー!...

2023-10-29

全材料重量
パン桶 の 中 に 次々 暖水 や 牛乳 (16度 くらい) .
一角 で 塩 加, 一角 砂糖 加, バター 加 .
軽く倒込み粉,小さな丘を形成し,穴を掘って乾酵母に入れる .
ラ...

2023-10-29

体重良く様々な材料 .
. 拌刀 は 事前に 備え, 牛乳 を パン桶 に 倒す .
軽く向桶内に追加高筋粉粉 .
粉粉 の 中間 に 小穴 を掘 .
乾酵母 を 小坑 内 に 倒す . ...

2023-10-29

体重良く様々な材料 .
. 拌刀 は 事前に 備え, 牛乳 を パン桶 に 倒す .
軽く向桶内に追加高筋粉粉 .
粉粉 の 中間 に 小穴 を掘 .
乾酵母を注入 .
小坑内 ...

2023-10-29

ストラベリー果酱以外のすべての原材料を順次包桶の中に入れ,選択 . 普通パン作り程序 . ,開始スイッチ .
予発酵が完了すると,注入ストラベリー果酱 (A . B) .
A . 最も果肉を含んだ果汁を使用 . <...

2023-10-29

紫薯脱皮後加水煮柔,沥乾水分,スプーンで圧圧して紫薯泥:-)
パン桶の中追加卵子-砂糖-牛乳-水-塩
加入パン粉-乾酵母 (面粉真ん中に小穴を掘って,酵母を入れておく) - 紫薯泥
選択[1.甘パンパン][焼色浅] ...

2023-10-29

高粉,塩,砂糖,乳粉,注入パン屋機 . 拌桶,堆して小山 .
卵子,水,沿って四周倒して入り,最後バター切小片を置上 .
果干,今回用いた蔓越ベリー干と提子干,切って5mm小粒,放果料箱,酵母放酵母箱,予約,軟式トー...

2023-10-29

パンに黒麦を追加,粗穀を追加,食 . . 維がより豊富,牛乳を追加,栄養がより総合 . ...

2023-10-29

クリスマス が 近づいて,西洋の伝統的なお祭りとして,実質の身体心感はないけれど,しかし各大商場ホテル, 既に満ちてクリスマスツリーなどの各種装飾, 人に近づくお祭りを感じさせ,今年まい盛り,作り一 クリスマスツリーパンケーシーン应あ;...

2023-10-29

先中種材料と成团を,発酵を2.5-3倍大きく,見ることができる面粉に満たされた多くの気孔の即 . 可 .
主面粉でバター以外の原料と小塊に引き裂いた中種面粉を一緒に . 拌容器に入れて, 2層で打面粉滑らか細かな後,追加軟化した...

2023-10-29

採用後油 . ,面粉を混ぜ成团にし,室温下一 . ;
発酵到位した面粉;
紫薯泥追加適量の炼乳搅和待用;
発酵した面粉を取り出し,圧圧排気,分割して6枚に,ロール円,醒める15分;
片面面粉圧扁 ,包む25g...

2023-10-29

バターと塩を除いて,すべての材料を一緒に置 . 拌团に
成团 後 取り出 , 始め揉 .
揉出筋 . 表面滑らかまで,塩 . に入れて続け揉面 .
揉面技,擦衣板のように揉,速度が速く,繰り返し四五回,拾い力...

2023-10-29