柴田武の方子,インターネットで買わずに書籍参考 . 色修正されたレシピ,少しに調整自分交換した味より濃い太妃糖酱を,むしろ PH の最も魅力私ののは模具の中に粉粉を撒かない,むしろちょっと塩撒いた食べる口味は甘くない飽味,そして有焦糖の香り,固い濃潤はむしろ適している悪い甘食の子供...

2023-10-30

ケーキ丸: 卵黄タン分離 は 無水無油 の 容器 で .
電卵打機で卵黄と20g細砂糖を粘厚白 . まで発送する .
タン分三次追加60g細砂糖 , 電蛋打機で打ち湿性泡立まで .
蛋白糊三分の1を卵黄糊...

2023-10-30

これ を する と 思う の は , 本当に 冷蔵庫 の酸クリーム と 焼焼 残った 綿花糖 を 消耗 したい. 想い 湿った香りのあるケーキがあり , それ 加え少し脆脆 クレージー は とても いいはず. しかも , 焼きした ナッツ粒 真心とても おいしい...

2023-10-30

マドリン小ケーキ 又名貝 . 小ケーキ . (与えられた分量がして約20羽)...

2023-10-30

Q mini cakes この仕立ったミニケーキを作る準備から心の中にはたくさんの期待 その喜びが継続して撮影した時にはみんな嬉しい様子とても楽しみにしています皆さんにこの件Q mini cakes 杏仁粉の香り混合して焦焼したバターしか使って卵清ののケーキとても美味しい,あなたは想像できますか どんな別れか?...

2023-10-29

春節休休帰宅遠くインターネット . コンピューター,独り遠くない私の料理,毎日ではない顿顿して,偶子は厨房に入って家族に料理を作る,より時間は親訪問友で行き,休日終了感嘆時間あまりにも早,もよく楽しめなかったその幸福の休日が終わって再び職場に戻る . 新年 , 面仕事よりは圧力と挑戦 , 希望 この状態下で家族と子供を大切にすること以外に 皆と一緒に料理を共有し ,一緒に良い幸福の人生を楽しむことも続けられる . 食べ好きな乳酪ケーキ,また不安熱量過高長胖,この自相矛盾状況では,いつも試味似乳酪ケーキの味味感の酸奶ケーキ,今日このケーキは算え得るのは私が遊焼を始めて,繰り返し実験やって得た最大の一回,毎やって終わると,都会多かれ少なかれいくつかの不満の場所,最後に原レシピへ懇教経験才知,元にこのケーキを作り,酸奶の選択が非常に重要,もし酸奶が稀すぎ,湿焼のケーキの濃度は比較して重くなり,味感食べ一般一般一般,一番選択濃度比較高い酸奶,似酸奶その種類の . 参考分量:8インチ焼皿焼き時間:150度60分...

2023-10-29

様々な原材料重み .
面粉ココ粉小ソー打粉過筛 .
バター . 糖 . 糖浆混合混吸 .
卵黄交錯二分割注入し, . 拌して乳霜状 .
再添加クリーム , 打ち松松霜状 まで , 最後に香草精...

2023-10-29

青芥末 と 海苔结合 , 微微 熱辛い の味わい , とても特別 . 裂けて 新焼したフェナン雪一枚 , 挟んで塩香海苔碎 , 香り徐々濃くなるの青芥 , 再 組み合わせ 熱コーヒー...ほんは別に味わいます . ...

2023-10-29

家では毎日ヨーグルトを作っている,だから私はヨーグルトでケーキを作ることが好き...

2023-10-29

この種類のスポンジケーキの中にはキャロット糸が追加され,シナモ粉とキャロットと組み合わせ,食べときは酸味のクリームクリームと匹敵し,味覚が良かった;以前やったのは卵を散らさず,全卵散らした方が柔らかお味 . ...

2023-10-29

椰粉 . め物: バター室温軟化し , 卵打機で . 拌均等 .
添加糖粉 . 乳粉 . 椰粉と全卵 . 拌均等 .
最後に牛乳混合してから少し置き(暑い日冷蔵庫に冷蔵半時間置),椰粉が吸収足水分 .
高...

2023-10-29

製造パンが以来常に後バター法制作,改めて一度にすべての材料追加还是第一回 . 練習後私は感じないほど後バター法が模出スムーズ,同じ揉面時間出模が後油法ほどで,わからないかどうか天気温度原因,南北の温度差は大きい . パンが加えた肉松いい食べ,肉松が加えたサラダ酱したらもっと食べたくなる . ただ家で残ったらこれらの肉松は,量が足れば多めに点,肉松さんサラソース本当に絶品啊 . ...

2023-10-29