無塩バターレシピ - 自宅で作った最高のレシピ

小山入ケーキ巻

準備済み焼盤,敷き油紙备用
A (卵黄90g,細砂糖12g,蜂蜜23g) 材料中の卵黄と細砂糖混合,再ゆっくり追加小火で40度まで加熱した蜂蜜倒入 .
電動卵打機で卵黄発白まで . 拌,滴落した卵黄はすぐに消失しない ...

2023-10-29

パン聖書-48h低温発酵基礎ブリオ修

事前に一日作るスポンジ酵頭:天然酵種50g+高筋面粉75g+水85g混合成面糊,覆い保鮮膜,室温発酵まで面糊表面たくさん小さな泡泡,スポンジ頭作った . 酵
蓋毯: 高筋粉粉400g +糖65g +迅速酵母粉9gを混合最後塩加8g...

2023-10-29

海苔肉松パンの巻

既に覚えていない何回自分が食べ好き塩味パンをは bread だけでなく, ケーキもし . め物があるのでも一般好き塩味味味海苔肉松パンパン卷, 実際は巻の部分を代わって発酵類のパン類の前に送った一はケーキ類の,皆さんは参考することができますのはその一日本式綿花ケーキ二人の味感一綿密, 一持韧性好きにハ焼き:オーブンの中層,170度上下火15分 (自宅オーブンの温度に応じて調整に)...

2023-10-29

パン聖書-48h低温発酵30%裸マブリオ修

部屋温度で发 1倍大き
冷蔵庫冷蔵置 1h ,面粉は明らかにまた大きいく
用硅胶铲軽く転がして排気を助けて,再び冷蔵庫に入れて冷蔵 1h
冷蔵庫から冷蔵した面粉を取り出し, 2 回折り込み後に保鮮袋に置いて冷蔵庫で少...

2023-10-29

栄養紫米燕麦小食パック

パンの制作前の一日でスポンジ酵頭制作 .
スポンジ酵頭中のすべての材料を混合均等に糊糊状にし,鉢辺粘上の糊糊もすべて掃除きれい .
主面粉中の中筋面粉 . 紫米粉 . 即食燕麦片 . 酵母粉 . 乳粉混合均等,その後...

2023-10-29

黄金牛角包

実は牛角包は難しいことはなく,またそれを西点界のマカロンと考える必要はない,今日,この完璧造形新鮮出炉の牛角包レシピから,持ってあなた突破牛角包の制作難題~一緒に本当に金黄色の誘人牛角パンパンを~!...

2023-10-29

美味しい朝食 - 新鮮クリーム辫子パン

クックマシンがある以降我が家は外で買ったことがないケーキ . パン . クッキー . パックや . 頭...私はこのクックマシンを買って私が一生で使う最も価値のあるお金だと思い,パックを買うより神馬の価値が多くなる . 私にとっての料理人機の最大の価値はパンを作る上に現れ,それは本当に特別特別牛の面粉を揉み出すことができ,あまりの労力を節約 . 作り出したパン,外で買うの有ブランドのパン屋より悪くない,捨て私の家菜市場隣のあの山寨パン屋店数十通り!毎回見面粉発酵起来して,私の心情は老農自地の西瓜似をみ, . 収 . の喜びで満ち . 私は特に焼パンの香りが好き,覚え張小賢本がある小説,まるでパン木シリーズのの,話女主が家書店開いた,毎日午後書店の階下でパンを作ります . 焼きパンの香りが本店にあふれている...私も家みたいの店したい,ただ上階はヨガ院,下階はパン屋 . 練習良,下食べ,食べ終わった休会間,みんなしゃべ Gossip Gossip の,消費済み,続いて上って練習 . ...

2023-10-29