西のレストランでニンジンパック食べた後からは,再び忘れられないその種クリーム挟んでニンジンの味,今オーバー箱買った,発見元は制作とても簡単,後に家で飽きたら解せる:)...

2023-10-29

酵母少々温水化開, バターを除くすべての材料を置面包機内混合,注意糖塩対角置,酵母水は糖と接触しない,面包機開生面包層位,自動 stirring 20分,その後バター加え,再開始生面包層位, stirring .
パン作り機 s...

2023-10-29

これはお客様決めの結婚式紙杯ケーキ,赤白テーマ , 私は各紙杯ケーキの上にも美美の蝶結を挟んだ , 中央も飾って钻 , ハハ閃閃!...

2023-10-29

fig花クリームアーモンド塔,タピはsherylの方子を使い, . 子は自由のクリームアーモンド . 子を参照した,このレシピは青帯のフランス高点基礎篇から出,レシピよく覚えている,クリーム,アーモンド粉,砂粉,卵液の比率は1:1:1:1 . ...

2023-10-29

港式卵 . の . 皮属于混酥カテゴリー , 作法は葡萄牙式卵 . の . 皮よりも容易に多く , 時間費もなくそして労力もなく叠被子 . 完成品出てからは,感じそれが酥松の味感一点も劣らない葡式卵 . , . 液全卵を使製虽然少ない葡式卵 . 幼滑の味感,しかしもっとタンパク質の韧性,酥松の . 皮混合バターの濃香,妙その中で . ...

2023-10-29

好き杏仁,知らない親が食べたこと宜家の杏仁ケーキいませんか?宜家の追加したチョコレート,僕はここで省略した,好きチョコレートの友人は考慮できる追加,この款はパイとケーキの間にあるデザート,あまり甘くない,適して食べ嫌い甘すぎる親方...

2023-10-29

やってみた最初の , 爆頭ない...

2023-10-29

1. クリームチーズ 砂糖,隔水加熱し 卵打機で打って滑滑になる2. 打って滑滑するクリームチーズの中に順番に牛乳 . 隔水溶成液体のバター . 混合均一に過濾後した低粉とトウモロコシ粉混合物 . 卵黄 . 毎回追加同じ材料,均一に混ぜなければならない後次同じ材料を追加し,最後作成如図3のクリーマーチーズ糊 . 3. 卵清添加細砂糖,打ち湿性泡立状態 . (湿性発泡: 拾い上げ卵打器, タン形成下垂向きの尖锥, どんなに振動卵打器,尖锥も下向き . ) 4. 送発したタンククリームを三次分,均等な切りクリームチーズ糊に混ぜ . 5.切 stir 均一のケーキ糊を模具に注ぎ,軽く震出気泡後 既に150°Cに予熱したオーブンの中下層に入れて,隔水焼 . ,焼 . 1時間 . 取り出冷却後脱模 . 食用 . ** 僕 は 6 インチ 生底円模を使用している, だから隔水焼き前, ティン紙 で モールド底部を包み上げて水漏りを防ぐ必要 . ...

2023-10-29

高筋面粉550g+粉トマト400g+塩12g+砂糖20g,料理人機勾型頭1-2段速度,材料を混合して面粉に,浸す (静置) 60分 .
浸泡した良い面粉+天然酵種(100%水粉比),開始料理人機1-2段揉めまで酵種と面粉完全に相...

2023-10-29

レシピに使用したかなりのチーズ量,飽かないだろうか? まず,私はよくチーズ食べられる人のではない,しかし感じこの食べ一枚二枚切り問題ない,たとえ私が写真を撮った二枚茶黒なし配でも,それでも受け入れられる . もし もっと あれば , この類似重チーズケーキのために私は飽く感じ . はクッキー底 , 私はまだ慣れた卵一スポンジで底を . こう切成一枚を手に持って引き開いて 入口の中置,え......話さない,また動かない,それは口の中でゆっくり開くだろう,そして,独特のチーズ香りが広がって来る......

2023-10-29

これは伝統的なフランス式デザートで,一発出てすぐに味わおう, ある種意外の人デザート...やっぱり私が撮り終える前にそれが縮退して- _-|||...

2023-10-29

核桃粒を置非粘鍋で無加油中火干炒まで出香り~少し少し割備用
黒チョコレート隔水融解 (バターも置室温軟化备用)
加入バター . 拌均等 (この時まだ引き続き隔水加熱)
添加細砂糖 . 拌均等 (このとき水中から取り出...

2023-10-29