老面粉の高筋粉加酵母 水
混ぜ合わせ均等 揉面粉
良い揉粉 封保鮮膜 発酵 ふた道:1 . 室温25度以上 発酵6時間 .
2 . 冷蔵発酵12時間以上 (72時間以内)
冷蔵 発酵 20 時間 の 老...

2023-10-29

をパン製食材順次包箱体の中放し,最後の一放発酵粉, インターフェース4 と風パンを一鍵開始, 3時間かかる
出炉よ
パンが炉出後冷やし , チーズ料を . 拌盆に入れて , 電 . 拌
搅拌如図
将パン を整...

2023-10-29

偶得制作~~僕のママそれは一口ひとああ,食べ終わっても拭唇言: いいよいいよ,以后私は家餓て死まなかった~...

2023-10-29

参考分量:8個 (長10cm 高さ4cm 幅4cm)...

2023-10-29

パン機では順番に牛乳 . 卵 . 糖 . 塩 . 高粉 . 酵母を加え,開始揉面20分
加入バター揉面25分 .
良揉め膜発酵を2倍大きく,または冷蔵庫冷蔵発酵一夜
バター柔らかし,砂糖加え,混ぜ均,再び卵液加え...

2023-10-29

沢山喜楽の日の無水パンが,自分長い時間を研究して,最近インターネット大流行のチーズパックと多楽の日の無水パンを改良一口し,味でも良くない滴...

2023-10-29

面粉材料後油法揉拡段階まで,基礎発酵が二倍大き .
排気後,分割して8等分,ロール円緩和15分 .
ゆるゆる な 面粉 を . 開 円形 に して 椰粉 . に 置
閉口締め締め,緩やか 10 分 ...

2023-10-29

クリーム以外のすべての材料を揉み成团にし,クリーム追加後滑らかに続け揉む .
面粉を面盆または大号保鮮袋 (打個結) に置く .
冷蔵室 (温度設定は5度) に,低温発酵を30時間 .
取り出し 室内冷温...

2023-10-29

料理種 . 高粉:水=1:5(16g:80g) . ,小乳鍋をとり,高粉と水を小乳鍋に充分混合し,その後小乳鍋を炉辺上側加熱边置 . 拌して明らかな紋路出現し,閉火放涼処理 .
主面粉を揉んで拡張段階まで (揉面はたくさん種類が...

2023-10-29

椰粉の制作: は制作椰粉の材料混合混ぜ . 拌, . 拌後冷蔵庫に入れて冷蔵用待
今開始してパンを,バター以外の他の材料を置き入れ包機,開始と面程序 . 拌
混ぜ約15分室温柔化したバターを加え,開始と面程序揉め拡張段階まで...

2023-10-29

外のパンはかもしれない余分に泡粉をや香料を放って 食品安全を保証できない,だから自分の家で作ったほど安全ではない!...

2023-10-29

作湯種: 50g粉を大鉢に置いて,280g沸水に注ぎ,卵打ち器で迅速混ぜ,均等に糊状になるまで,冷やして室温まで
主面粉の乾物 (チョコ豆とバターを除いて) を面粉鉢で均等に混合し,真ん中に火山口を掘り,倒して放涼した湯種に,その後...

2023-10-29