無塩バター室温軟化後 ,切小塊を大鉢に置き , 卵打機で混ざり滑らかに .
(糖粉50g) 糖粉濾過,分次追加バターの中,手動混合糖粉とバター .
加牛乳 . 香草精 , stirring 均等 .
加 ...

2023-10-29

スイス卷は一種西式小茶点 , 見た目とても可愛く , これはまた私が習作西点 , シャシャ先生教え最初のレッスン , それから西点DIYに恋する...

2023-10-29

使った下厨房の方子,レモン汁は不可欠なもので,家にはないレモン汁私は置かなかった,結果バナナも黒くなって,影響成品色オー,見てちょっとした食欲なかったハハ . ...

2023-10-29

この款私は原食子で改良を行い,取り除くバターと植物油,砂糖も減った,なくナッツとチョコレート豆で,味スーパーいい, は特に午後茶の作に適したデザート,配合コーヒーまたは紅茶,味も絶好です!...

2023-10-29

バター,チョコレート隔水融化備用 .
白糖追加牛乳 . 拌均,再追加卵黄 . 拌均等
加筛したした低筋粉粉,混ぜて粒子がないまで
溶けたバターを加面糊の中に . 拌均等
再追加焼いたアーモンド片混均等

2023-10-29

前数日買った数粒のバナナ,家に置いてずっと食べ時間がない,そうする機会に数日もっと置いて下してバナナマフィン,以前は原味のバナナマフィン,今回追加したチョコレート豆,発見食べ上がもっと食べ...

2023-10-29

明日はムースをする,だから先ケーキ一つ备用しなければならない...

2023-10-29

戚風ケーキの英語名はChiffon cake, 解釈 . 絹一般の柔らか", 組織蓬松,口感柔らか,味清雅 . あなたは様々な食品添加物で悩んでいますか?どうしても自分自身自動手,食べて安心し,見て快適なケーキを作って . 心満々 焼 . の 楽しみ を楽しむ . ...

2023-10-29

バター加糖粉,白砂糖,塩発送
送発したバター分々卵汁と牛乳追加,毎加には融合均再加して水油分離を防ぐ
香草精添加後筛入低筋粉粉,ラバー刮刀で混ぜ均 湿っているだけ行き, 過 . しない .
そして . 花袋に入...

2023-10-29

柔らかいケーキ体,配合濃滑冰涼の香草クリーム . め,妙言不可 . 味ったしか知れない...

2023-10-29

バター軟化後発送までスムーズ膨張は可
バター発送後糖粉 . 牛乳 . 乳粉追加続け発送を滑滑均等まではよい
濾過した粉を加えて打散した良いバター . 拌均等, . 花袋に入れて自分の好きな形状を作ってオーブンに入れて,18度...

2023-10-29

卵黄に油 . 牛乳 . 糖粉を追加し,その後 . 拌均等,必要なく打發 .
筛入低粉, . 拌均等,軽やかに . 拌する,以降起筋影響味感 .
混ぜ良した後の様子 .
卵汁の中に数滴レモン汁を入れて, 始...

2023-10-29