シュフレー,也有訳に梳乎リ,卵乳酥 . 一種フランスに由来する料理方法 . この特別な料理術方法,主要材料は卵黄や異なる配料混入打吸した後のタン,焼き合った質軽くふわふわ . Soufflé という単語はフランス語の一動詞souffler の過去分語から,意味は使膨張または単に指し膨らませて膨らませ,と言われ,この調理方法は中世でも出現したと,料理人たちは特にタンパク質を使って変化この虚無の料理を,そして心を尽くしてそれを客の前に届けさせる . シュフレーは甜食にするだけでなく,前菜または主菜として作ることもできる,例えばチーズシュフレー . 鹅肝酱シュフレーなど . 焼いたシュフレは秒分必ず争って味わう,そうしないとすぐ漏気になり,一般に20から30分以内に完全に崩壊してしまう . ...

2023-10-29

第2回六寸戚風ケーキを作り,ようやく成功し,レシピに書き,みんなに役に立つ希望...

2023-10-29

火龍果鮮やかな色,信じ多くの親は私と同じようにそれを好き,果肉が卵巻き . め,果皮が花を,組み合わせ香菜小葉子,卵巻の細細柔軟,果酱の香甜,なんて簡単いい顔で美味しい!...

2023-10-29

オーブンから取り出しすぐ逆扣放熱烤盤の上に,期待中オ!
しばらく待ってようやく私の処女が作戚風ケーキがみられるの,たとえとても標準ではないが,それでもちょっと小小満足オー!
砂糖を卵 Butter に置いて . 拌均等 ....

2023-10-29

緑色っぱらい 夏 の いたるところ 活気旺盛 で,この 美しい 色 を 食卓 に 移したい と やめられない . 今日はのこのフルーツケーキ, 用いられるのは戚風ケーキ,味感柔軟,配合するフルーツ清甜と淡クリームの細細な味感,非常に賛の1つのデザート . ...

2023-10-29

クリーマーケーキ 私の家の子どものお気に入り, 天気が徐々に涼しくなり, 朝食のテーブルには再びその身影があるようになった~~~...

2023-10-29

この紙杯ケーキ焼きよくしたら後縮まず崩れず,親たちお試しおすすめ . ...

2023-10-29

紙杯ケーキ配って美美のクリーム . 花 looks more with appetiteではないか?打って良いクリーム任意好きなひと . 花嘴選あなたは紙杯ケーキのデザイナーになった . ,あなたの想像力を使って手作りしましょう!...

2023-10-29

. 花,私も名新手 . これは私が初めて作ったカップ子 . 花ケーキ,以前作啊!写真撮り好きの私は必ず初めて記録を下す . ...

2023-10-29

まずあなたは先これらの材料を準備し,平底不粘鍋は必ずある必要がある .
卵と砂糖を混合し,その後充分 . 拌砂糖溶解まで .
隔水溶けたバターを注ぎ . 拌均等に,再び純牛乳に注ぎ . 拌均等 .
ゆっく...

2023-10-29

も続き美天焼き道の学作 . 花ケーキ,ずっと好き,いつも感じ難しい,遅遅未手始め . 借美日活動 , 督促自分学やって一度 . もちろん最も簡単な,また 一番操作簡単な紙杯 . 花ケーキで,何も技術内容がなく,何も添加物がなく,ケーキの中にちょっとバラ酱を入れて,バラ香が満ち,ひと美しい心情,本当に良味 . . 花 は 小 . 花口 を 使い, . 花袋 に 載り, 圧迫 に 提花 は 出 て い, 極めて 簡単 . 感じ 不格,簡単創造性無, . 花新手としてもかなり達成感がある滴 . 多練習,熟能生巧,恐らく 近い将来には有所得する,続け加油!...

2023-10-29

ココ粉はまず沸騰水と均等混合し,それから細砂糖20g追加均等 . 拌備用 .
卵黄タン分離 .
卵黄加細砂糖30g . 拌均等,再それぞれトウモロコシ油と牛乳追加続け . 拌
筛入低粉 .
蛋打器...

2023-10-29