1 先放液体材料 .
2 再入れる粉類と酵母 .
起動2つの揉面プロセス合計40分 .
3 入れて軟化したバターを続け揉め40分 .
面包機 で の 面粉 発酵 を 2.5 倍 大 に . ...

2023-10-29

備え原材料
一盆ですべての材料Aを加えてまず杖子で混ぜ合ってフリ状,少しずつと団状
成团の面粉を内包機に置き,開始 1 15分 和面程序
と面終了,蓋に一枚螺乾した湿布,開始パン作り機の自動発酵機能,発酵を2-2.5...

2023-10-29

欧包はほんいくつかの種類の材料が使い,糖質なし,食べて健康,肥満については心配しない,しかし過程は何か面倒だ,必要な三次の翻揉,だからでも忍耐して待つよオー,よりおいしいものはすべて花点功夫の必要なハ...

2023-10-29

乳黄包 , また 奶皇包 , とは非常に伝統的な広式デザート . 暑く白肥胖に手で一叩,柔柔と流砂地ミル黄馅が流れ出て,それが本当に人見人愛オー . 家族が皆 . 入れのパンを愛し,僕は作った乳黄馅包を入れて,オーブンに入れて一焼,丸鼓鼓の大パンが出て,待冷却後,割開濃厚の乳香りすぐに扑面に来て,虽然ない中式乳黄包あんな流砂の感じ,しかし冷食あんな沙沙土乳香りも同じように人を欲するしかできない . パンを作るとき,故意パンに心形の小さな外衣が加え,家族に対する濃濃な愛を象徴し,このような心形乳黄包が見てもいいし食べてもいい . 小パート , どうか 試してみ . ...

2023-10-29

ケーキとトースの組み合わせ...

2023-10-29

後油法で面粉を和好し,および揉め拡段階まで .
保鮮膜室温発酵を2倍大きく
発酵が良くて 揉出蒸泡 .
12 等割に分 .
各枚約40g,ロールラウンド後緩やかに15分 .
取一面粉 ...

2023-10-29

後にしか発見せず , 元々 孟先生 は特に警告 , チーズは先半分に引き裂いて 麵粉の上に敷く . それ で 全片 直 敷いて, ま直 うどん,ではないべき は 面粉 を . もう 広く 少し, 配合する チーズ の 幅? ほぼ 言って チーズ を 面粉 に 包んだ . もしかして , 正しくは チーズの幅を考慮するため , と面粉を . を少し薄くしたり , 最後划刀痕をするときは気をつけず 最も弱い場所を划破した . 一小口 , 見かけ無妨 , しかし 焼きながら . 冒馅ち . チーズ は 熱力を借りて, その口口を支え もっと 大きく し, 自ら 自ら 外へ 流れ, が オーブンの 外で 乾 見るしかなく, 無計施可 . 流れたら流れたらよ . 仮に ない あの 火山口 , 実際 この パン の 見た目 は まだ いい と 思わなければならない . 誰人が 読書あまりよくないって呼ぶ?...

2023-10-29

花開の季節,来一款花のパンケーキ,ではない気分も良いよ!...

2023-10-29

バター室温軟化,切小塊備用!
黒米洗いきれ,適量水を置き,黒米米备用に作る
酵母を温水で解化し,面粉を濾過し,酵母水,食塩,牛乳を加えてその後 . 拌均等,保鮮膜で包みまして暖かい場所に初回発酵を行う!
等面粉展開ま...

2023-10-29

面粉使用後油法 .
バター以外のすべてのもの揉みまで滑滑再追加バター揉みまで拡張段階 .
.
揉面本当に桑心 .
しかし 膀子 を細くなせる .
嬉嬉 .
28° 1時間発...

2023-10-29

原レシピの砂糖量 俺 半減したの . ...

2023-10-29

湯種パン は その 柔らかな 特性 で よく みんな が 愛し て, 僕 は 健康,低 カ,低砂糖 の 原則 に 照らして こんな 種類 のパン を 盲捉え,思いつかない味 もできます . ...

2023-10-29