細砂糖 + 卵,隔水に置き熱 38 . 43 °C (全卵発送) .
打ち上げの良い全卵液, 用打卵器を持ち上げ卵液は8文字を描くことができる, そして数秒保持, もし持ち上げた卵液が表面で即座に消えてしまえば, 表示打ち上...

2023-10-29

多くの友のコメント言発せないで,私はここで言います:1.タンあなたは必ず保証打上がった 2.ジンがいい後急いで取り出しない,待って30秒再び出 3.私は特別なマイクロ波炉ガラス碗ジンを使い,もし皆さんがとても厚い碗を使えばもっとジンが一時 . 卵黄も言う搅拌不均一小塊があるの,先搅拌卵黄,やって良く後静置一会再搅拌,小塊塊は溶解する 最後:実在できない出来の,交換に一次用紙ジンカップ,時間一分すれば済む...

2023-10-29

赤絹绒ケーキ 私の 長草 長いっぽい . 今日 この 特別 な 模具 で この 赤 velvetケーキ 作 . 赤は赤曲米粉で色付けされた . あまり入れていない , ただ欲しいあの少し赤粉発の色 , だから 私 個的にはこの色ちょうどちょうど . ケーキ自身 の 甘さ は 高くなっ た,そう 淋面 僕 は 自作 原味 ヨーグルト を 使って 一面淋し た . 猛一見 , まして淡クリームの効果がある , しかし食べ上がってはとても清爽 . 下の図1の材料はケーキの全主体使料である,しかしオーブンは一度に1しか焼けないため,だから操作過程で,僕はたった1つのケーキの做法を示す . 別のケーキの方法と用量は同じです . ...

2023-10-29

カブキノケーキは2部分にして作るので,必下のステップをよく見!!!...

2023-10-29

トウモロコシ油,牛乳 (水) ,塩,砂糖 を盆に入れる
卵清卵黄分離,卵黄をステップ一に置く
面粉とココア粉混合筛入卵 butter に
手動打卵機で搅吸備用
卵清に追加数滴白醋始め発,細砂糖三次分追加タン中...

2023-10-29

卵黄と卵清を分離し,覚えて盆は拭き乾く,水がないことができない,さもなければタン が時には発射できないの
まず卵黄を打均,その後順番に砂糖,牛乳,セラ油を加え, . 拌均等
再筛中粉, . 拌均等
. 拌均等ならい...

2023-10-29

タンパク質と卵黄分離入れ2つの無油無水の大鉢に備え
卵黄を白糖に入れて,香草精後発し,待卵黄色が淡くな,体積膨張からはいい
卵液に牛乳を加え,加熱したバター引き続き . 拌均等,水油と卵液充分混合させ,低粉と泡打粉を少し少し...

2023-10-29

红枣を鍋に入れて鍋内煮 15分
煮軟した红枣を脱核放置破壁調理機の中に粉 . 後備用
卵清と卵黄を分離
30g 白砂糖を2回分添加し,卵打ち機で卵打ち機を湿性打ち散させる (卵打ち機ピックアップに曲勾がある)

2023-10-29

全て材料準備済み
卵は打ち皿の中に入り,電動打ち機で . 拌し,細砂糖粉三次追加卵の中を発送
卵糊糊出現し簡単消えない紋路まで
低筋粉を三次分筛入して . 卵糊に入り,毎回は軽く混ぜ均
牛乳とトウモロコシ油混...

2023-10-29

今日はこの種類の拉花乳酪ケーキは子供たちのために準備されている,見乳酪ケーキほとんどは表面無花紋の,私は表面有花紋の好き,こんな乳酪ケーキがより美しく,より目球を惹き,味感良く,組織細かく,食べやすい . 模具:8寸生底円模 . ...

2023-10-29

準備食材
泡打粉,ソダ粉と低粉混合後過筛
バター室温柔化後白砂糖追加 . 拌してふわふわ
分 2 回卵液加え,各回は . 拌均等にして後再加
添加植物油 . 拌均等
牛乳とヨーグルト混合後追加 . 拌...

2023-10-29

口味湿潤茂密,酸甜可口, は軽乳酪ケーキに私の印象,初めてや,記録した過程,みんなが学べます! 以下はいくつかの必見してみるチップです,見終わった後もしまだわからないならメッセージで尋ねることができ,只要私が知っているのは答えます . ▼tips:统一答えて下豆友達の疑問:1.ケーキが湿っているに関する問題 . まず あなたはあなたのケーキ焼き十分時間 内部液体が流れていない,それはそれでいい . この ケーキ は 本来 は比較湿潤厚密な の味味味 , 乾乾の味味 . また 焼き出したばかりのケーキには . 動発生することがある状況 . これは正常なもので,蒸水卵のように,蒸したときプディンのように . 動するだろう,しかし冷却したらはなくなる . 2.なぜ包 . 紙をする問題,まず水蒸気が活底模具底部に入る防止である . 第二に は包んだ . 紙 私が思ケーキ 受熱がより均等 , 裂け の確率を減 . 僕は無し包 . 紙結果非常に簡単に割れて試してみた!3.作八インチのケーキ材料を倍に2でいいから . 4.ケーキ色浅, 適当に増焼時間をすることができます, ただいつも見てケーキ焼糊しないで, 実は私はケーキが...

2023-10-29