将面発酵後,取り出し,圧縮排気分割して20gくらいひとつ,ロール円静止弛緩15分
圧扁後 . 成円形,一需要3 . 4片層重ね合わせ
ソース (または蜜豆または葡萄干) に入れて下から上へ巻いて
巻きに
中央...

2023-10-29

材料事前に用意し,バターを軟化させ
液体 . 面粉 . 対角糖塩 . 中間埋酵母の順序に従って倒桶の中包,揉み成面粉
揉み团に後バターを加え,続いて揉み完全段階まで
そして分割して6個の面粉
6個の面包を次々...

2023-10-29

家に一狂愛毛虫の小盆友, for娘の無学不行啊,可見迫らない自分一手も知らない自分がどれ優秀哦...

2023-10-29

沢山 の 小パン を 作ったが, 必成功せず, 完成品はいつも軟くない, 特に 次の日 に その硬無比, 人を衰退させ . 今回この方子を使って,才出炉の効果は以前より良く,一週間以内にも柔軟柔らかであることが保証できる...

2023-10-29

準備4個の卵を,分離器で卵黄と卵清を分離し (卵清の中には少し卵黄を使えない,私は前面叩いた一卵黄散ったので倒して再取った一卵),入る容器必ず水がない
卵黄の中に 2 スプ糖 3 スプ冒尖面粉, 1 スプ油 6 スプ牛乳 (家では純...

2023-10-29

パン配料すべてを盆に置き,揉めて柔らかく弾力のある面粉に,発酵約1時間,一倍成長 .
取出 6等分に分,小面粉に,再び焼盤に置いて発酵約 1 時間,元の3倍まで成長 .
表面刷濾過した卵液,200度予熱オーブン,焼 ...

2023-10-29

を だから作面粉の . 拌してバター以外以外
放入軟化したバター揉めて膜出の状態に,その後放置マイクロ波炉内発酵 (マイクロ波炉内放置一碗熱水) 一時間
発酵はよ四塊に分け,覆い保鮮膜湿タオル置き15分
この過程で満...

2023-10-29

バター以外のすべての材料を一緒に混ぜ合わせ光滑な面粉にしてからバターに入れて続け混ぜ完全段階まで .
面粉を最初の発酵を行 .
発良した面粉排気再平均に分けて9または12個の小面粉蓋保鮮膜緩和15分 .
...

2023-10-29

順序で:牛乳200g . 糖30g . 塩2g . 高筋粉380g . 酵母5g,倒の中包装桶の中 .
選択発酵面粉 (揉面+発酵)!
一卵黄 . バター40g . 椰粉40g . 砂糖30g (私は甘食べ好き,だから砂...

2023-10-29

自分の経験を行う,私は正確な秤食材がない,大概する,味わいは自分で追加できます,作った面食知っている,作パンを比較簡単,面揉めたの軟硬適中は即可,主焼き温度は制御しよ . ...

2023-10-29

これは一種咸香パンで,甘パンとは言っても,もっと甘食嫌いの人に適し, また表面押入するニンニン酱はバターで混ぜたもの,焼き終えたパンクリーム香濃く,満屋飘香......

2023-10-29

バター以外すべての面粉の材料混ぜ成团, 添加液化したバター揉めて出膜状態に, 微波炉 に置いて発酵一時間 (微波炉 に置き一杯熱水)
. 気を取り出し,ほぼ16個に分けて36g左右に覆い保鮮膜湿タオル緩和15分,その後マイクロ波炉...

2023-10-29