最近家里山薬比較豊富,突然に家にまだたくさん豊かなものが見つかる:紫甘藍 . 蓮 . 全麦粉粉 . 黒芝麻粉...浪費悪い,どうにか急ぎ消化,まず解決して山薬 . ...

2023-10-29

鴨卵 2枚
打盆 に入り , 白砂糖追加
盆暖水の中に座し,卵打ち器で低速混ぜて厚泡生成する
引き続き混ぜて豊細かな泡沫を生成し,体積膨張,色が淡くな
提起打卵頭 卵液表面の二坑はすぐに消失しない,ば打して済...

2023-10-29

自然色素 --- 手描 ストラベリーケーキ巻...

2023-10-29

無塩クリームを小火で直接加熱して融化し少し沸騰,放涼备用
全卵65g,細砂糖40g,レモンジュース . オレンジジュース . 牛乳各20g混合
搅拌均一の
加入方法1のクリーム
引き続き混合して均一な液体

2023-10-29

如雪のように洒落した糖粉, 伴って糖霜凝成した雪花, 軽く散り 膨松 . 滋養柔爽な戚風ケーキの上に, この種雪花戚風ケーキから名付けられた . 抹去クリームの豪華な装飾,雪花戚風ケーキその濃い卵香の中にレモンの清新湿った触感が浸透し, . むとき細細な糖霜モ . 味蕾の音が混合し,即座にMMの味覚を征服した . 元は春の季節で冬の甘さを味わった . ...

2023-10-29

いつも心に長草買オーブック,でも家で出産待,考えて出産した赤ちゃん肯定は手忙脚乱の一時間は使いません,必ず消したこの考え方,まず充分利用僕電圧鍋の中のケーキ機能よ!...

2023-10-29

午後から午後 , 一杯茶? 一枚二枚小点心 ......

2023-10-29

懷旧味 . ...

2023-10-29

分離タンパク質と卵黄,先処理卵黄;
加入 18g白砂糖;
44キロゼラ油;
加入牛乳49グラム;
卵打ち混機で打;
混ぜて濃厚になるまで;
タンパには少しずつ白醋追加;
混ぜて厚泡にな...

2023-10-29

この小ケーキの特徴は卵味と牛乳香り濃いので,牛乳と乳粉も全脂の使いたい . 惜しくないあ点期待金 , 知って , スーパー に 行って軽食の山を買うお金 , たぶんこれらのお金より少なくありません . しかし問題は,胃に食べ込む,特に子供に作って食べる,品質が同じ能なのか?...

2023-10-29

卵子を料理人機の盆に入れ,白砂糖に入れる .
料理機がないのは普通の盆ででも,電卵打ち機で打ってくれ .
開高速搅打体積膨らみ,色白発 .
回低速搅打細腻,無大泡,划過有花紋,消え難い .
筛...

2023-10-29

卵黄追加20g砂糖 . 拌均等
加入トウモロコシ油 . 拌均等
加入バナナ泥 . 拌均等
加牛乳 . 拌均等
加入過筛低粉 . 拌均等
タンと数滴白 . 泡まで打ち,次々に砂糖粉40g追加,硬い泡まで...

2023-10-29