見て砂糖食べられない , この種類のパン味比較淡 , しかしとても美味 . は砂糖食べられないの婆婆のためにした . もちろん砂糖好きなら20g砂糖追加できます . 自分 裁量加減できます . ...

2023-10-29

私 は 380g の トースト模 あ . (?●ω?●)? 450g という 私は数えて: 中種面粉: 高筋面粉 200g, 牛乳 130g, 酵母 3g . 主面粉: 高筋面粉 56g,黒米粉 12g,緑豆粉 9g,玉米粉 8g,牛乳 70g,細砂糖 30g,塩 2g,酵母 2g,バター 20g . ...

2023-10-29

家 の 冷蔵庫 が 満杯 の 満 , だから 私は プディング液 作る 時 , 中 に 一 丸 卵 を 加え , 口味 は 一般 の 手法 から 少し 違うかもしれない , しかし そう は 私 が 余分 な 卵清 を処理 煩悩 を 省く . 作時は酒染 Cranberry だけ加え, また蜜紅豆を少し加えました入って,酸酸甘甜の味がとても良かったよ~~材料:トイス1枚,卵1個,淡クリーム100g,牛乳50g,バター30g,細砂糖20g,酒染 Cranberry 適量,蜜紅豆適量...

2023-10-29

面粉は湯中の方法で作られ ,比較柔 , しかし写真撮らなかった , 以下は他のパンを作る時撮ったの , 全て同じだ . 面粉は夕食後開揉んだり,パンは夜作ったり,光は悪~撮影の比較暗,翌日朝持って朝食当りにした . 本当は考え出一輪の輪の効果. . 結果 , 6 個 を し , ただ 1 が まだ いい . そして 私が写真撮り終えた後でしか発見, この最高の夫の数口によって消滅してしまった . 撮れなかった一番 美しい の . でももよく食べ,柔軟柔らか,また淡淡な紫薯香 . 湯種:高粉20g,沸水100g湯種方法:高粉中注入沸水,混合後冷蔵備用 . ...

2023-10-29

金魚喜祝迎新年 . 春おめでとう!年年が余る!健康健康!美哉美哉有木有笑,事前に来て皆さん祝年よ!...

2023-10-29

パン屋機と面包発酵完了後九份に分け,揉円緩和十分
急円両側対折,リラックス五分
一頭細擦って ,また緩やかに五分
追い下小から大きい長三角形へ
上から下巻
口口を下に向け,二回発酵二倍大きく,提案置一...

2023-10-29

特においしくて簡単な小食パック , 夜9時出炉 , 半は即座消滅されて . このレシピ量は 8 個 . ...

2023-10-29

過年毎日大魚大肉クッキーペースト , それは時間食べ点"低卡無負担" の朝食主食 . このトース素朴清淡 , 適配卵 . サラダ酱 . 果酱炼乳など上げその逼格 . ...

2023-10-29

迅速発酵法生産パンがいつもパン屋によって好まされない,迅速発酵法で作り出されるパンが比較的欠如すべき香り,保存時間短 . 老化しやすく,困難として正統良いパンが . 特に パン を 主食 と する ヨーロッパ は,さらに は 迅速パン が 自然 発酵 の 香り が 欠いていると考えずそれを好き!迅速発酵方法のパン は 伝統パン と確かに違いがあり,個人感じ味感はパンとケーキの間で . どちらケーキのように軽やか で も,パン が韧性があるほど . しかし方法簡単,時間省省力,もし忙しい上班族であれば,もし早寝したい,また朝食にそれを食べにしたいなら,そのあなたは絶対試してみる! だって面粉は基本発酵をせず,欠け炉に入るとき膨張したガスを,だから酵母の用量は正常場合の2倍です . 粉粉用の普通粉粉,高筋粉粉がないの児靴有福 . !最初の発酵は30分ほどしかかからない,つまり普通言の一 . 発時間 . 第2回発酵, 酵母特に多いので,約30分 . ることができる . 揉面も完全にこの言,只要揉みまで面粉滑滑っていればいい, もちろん,最好でももっと揉一時,口味が良くなる . 僕使料理人機 揉んで十分 . 焼きには...

2023-10-29

バター以外の材料を入れて包機,酵母要と塩を分離するオー .
選択 1 和面程序 20分後 軟化したバター に置 .
和面処理終了後再開始の一発面処理,発酵度によって自分加減発面時間することができ,面粉膨張3-4倍なら...

2023-10-29

高筋面粉 . 細砂糖 . 塩 . 卵黄 . 乾酵母 . 淡クリーム油 . 牛乳それぞれ称好し,入れてと面機 . 拌盆で混ぜ混ぜ均,ゆっくり . 拌2分,迅速 . 拌まで面粉打出面筋 .
(注意酵母は糖 . 塩と一緒に置かない,そ...

2023-10-29

この粉嘟嘟 小食包は 私が . 花ケーキ作 残ったクリーム作り,とても可愛い . 味も良賛で , 香り甘柔軟は朝食の配合にいい . ...

2023-10-29