A部分 は面粉材料; B部分 は内陷材料 .
面粉部分: 皿に追加牛乳 . 卵液 . 塩 . 糖 . カストパン粉と酵母
手と面で,面粉は比較小で,料理人機で操作には適さず,手と面でより素早く,そしてよく操作 .

2023-10-29

本来牛乳トース作ろうとしていたの , 結局トース箱なくして一つ一つのパンに変えたの...

2023-10-29

すべての粉状 . 塩を混合してから濾過し,砂糖と軟化したバターを加え,手で粗玉米粉状に磨く .
良い磨粉に加牛乳 . 全卵液揉めて面粉に,表面滑らか手汚さないがいい .
再追加 Cranberry ドライ軽く揉均等即...

2023-10-29

パンは私の家がとても好きな糕点,私はよくバターを入れないし砂糖量を減パンを作ります,こう美味しくて健康,表面微微が少し脆で,中は柔らかふふふの味覚です,このは柔らかなパンも硬質パンの類ではないパンパン,しかし私の家のお気に入り . 麦穗の造形,とても可愛い . ,私は先切り良麦穗形状を後発酵の,感じもし発酵後再切れば少し破壊の発酵の効果,だが先切り良形状再発酵の後発酵形状はそれほど形象が無い,切るとき,麦穗形なるべく長点尖点,発酵後良く見て,そして焼皿の中があまり挤らない,まるで私四枚のパンを一緒に焼いた,私のオーブンは43リットの,発酵時はかなり挤,造形は変形した . 後に何回や, 発酵よ再剪った, 本当にとても美しい,親たちもし美景のために, あるいは発酵よ後再剪形状よ . 長短言って,やってみよう做法よ......

2023-10-29

前に友達と一緒にやり直したことがあり,今自分もう一度やり直し,写真添え,もっと説明して皆...

2023-10-29

家族で残った東少し西少しの原料を消耗済みに したら作ったこの組み椰蓉パンと韓小 . 頭の小パン味 ま行 . ...

2023-10-29

チョコレートパン...

2023-10-29

この排包はとてもゆる柔,ラ糸効果も良く,口感質朴,作朝食 . 主食全てがよかった . . ...

2023-10-29

1レシピ分量比較少の理由は新手比較よく把握と操作,有必要なら皆比例的に倍に増加することができます...2 450gトース箱を作り,二倍分量ほぼ3パンを作る場合,この分量は3-4個 4この揉面学名は後油塩版と呼ばれ(読書学のハハハ),やる面揉起筋までバターと塩を加える,なぜなら早すぎると温度増加起筋困難!...

2023-10-29

王小余 は 何度 ハワイ の パン を 作ったことが, これはただ 1 つ,最も成功ではない, もちろん失敗するものでもない,しかし意味のある一つの試み . この度追加した中種老面粉 , パンをより良い温暖湿度にし , また パンの老化を遅らせた . 熱帯味のパンケーキの秘密はパイナップ を加え,tropical の味突面が来る . ...

2023-10-29

パンケーキのレシピは大抵追加泡打粉の,健康側から考える通常のケーキ作りの経験を組み合わせ,作ったこの種純 . にタンパク質発泡のパンケーキ,外酥里嫩 . 膨松コ味,特にお . め 家庭に小さい赤ちゃんを持つ友人 . ...

2023-10-29

1 fermentation 面粉について,皆さんは私の特別に手作り揉面向けチュートリアルを見ることができます (普通中筋面粉版のオー!平時菜市場一般は中筋面粉のみ売り,みんな高筋面粉がある当然より良い!) 2敷物の量は僕の手作り揉面量に対し準備されたものであり,三パンの量です,皆さんは実際状況または個人好みなど比例増減できます......

2023-10-29