先主材料中の材料を揉み团にしてから保鮮袋に入れて冷蔵庫冷蔵に17時間後,取り出して撕片にして,再び高粉 . 塩 . 糖 . 酵母 . 卵液と面に置く20分
20分後バターに入れて再和面20分
発酵を行う30分
発好的...

2023-10-29

中種材料全部を包機の中放す (バター先不要放) 15分,忘れて写真撮った,有空補戻して
加入バター . 拌20分,群成後取り出して保鮮袋で冷蔵庫に入れて17時間以上冷蔵するまたは直接発酵2倍大きくなる,およそ夏の一時間
残り...

2023-10-29

すべての液体をパンの桶の中に入れ,対角に塩と砂糖を置
また粉粉と乳粉を入れ,最後の上に酵母を置
直接選択メニュー11,それは操作パネルの左側の . iMix"キーを押し,入って和面プログラム,および出手袋膜まで .

2023-10-29

材料 A のすべての材料を揉めて滑らかな面粉 .
フライ丸を取り,盆に置いて,室温発酵 2 から 2.5 倍大きさまで .
発酵した中種面粉を細塊に引き入れ調理機に入れ,材料Bを加え,面粉滑らかになり,またできる引き...

2023-10-29

プロセス12 二回を行面揉
二回揉み面後は引き離すことができる薄薄の手袋膜 , 出面の滑らかな穴辺りはこの面粉が揉まってきたことを示
パン作り機で発酵し,一時間後に排気を取り出
分割して7個35gの面粉,ローリング,...

2023-10-29

すべての原材料集
バター以外のすべての材料入包桶に入, 私は直接パンパック桶を電子秤上に重く置き,先液体次固体順序,注入牛乳,その後卵子, 一角砂糖入,対角塩入,注入高粉,低粉,粉粉中間穴を掘,酵母入 .
開启と面モード...

2023-10-29

ほとんど全てのスーパーマーケットとパン屋店で目に見えるその身影,形状生動,とても子供の子の目を惹き,息子は何度も教えてくれた,しかしパンを作るのは面粉を揉めて薄膜出さなければならない,俗に手套膜ってしかできない,この理由で私ずっと拖い,直到前二日家で定めてステンレス鋼パネル一枚を作り,才手始め始め始めこのパンを,今天熱非常にパンを発酵させるのに適,だから今作った毛毛虫がとても松家香柔軟で,たとえ私たちがいつも選抜したあ位なら賛絶せない口で,家にパン屋機がある,それはとても簡単に . 方子は円豚豚から...

2023-10-29

バター以外は混ぜ成团,滑らかに後加油出膜図 2 . 発酵70分!作椰粉
バター油と砂糖隔水加熱融解,牛乳卵液 . 拌均一,バター油ゆっくり追加卵乳液 . 拌均一追加粉類扮成陷 . は加点葡萄干追加口味!
醒発した面粉は12等...

2023-10-29

先 すべての材料を皿に倒す
混合すべての材料
揉む into 一滑らかな团
きれい な 盆 の 中 に 発酵
今の日は30くらい室温发放すればいいし,発まで二倍大き
切割して8枚,醒発約15分 (私と...

2023-10-29

面粉材料除バター外放中に包機,揉面程序20分,その後加油バター続け揉面20分,手套膜を引っ張ることができるまで .
各の面包機の作業能力は異なり,覚えて注意注意面粉状態オー .
暖かい 所 に 発酵 を 二倍 大 に...

2023-10-29

バッキングを愛し,見て面粉少しだけの膨張は幸せであり,香りが満屋飘げることも幸せであり,焼き上げ成功したパンまたはケーキクッキーは幸せであり,他人と共有自分の作ったバッキング美食は幸せであり,幸せ才能作属の幸福のバッキング . ベーキンパン は本当にとても香 , それも軟くて柔くて食べやすい . そして 置きチーズチップ , 栄養もっと全面 , 味味感もよく , これは絶対期待のパン , チーズチップ と ベーケンの組み合わせ , またエネルギー朝食の良い源 . 言うまで僕口水直流, 何も言わないで,僕たちも来試してみようよ,本当に香いよ,塩香パンケーキ好きの人絶対見逃さないオー . ...

2023-10-29

まず液体 糖 . 塩 紫ジャガイモ再加高筋粉 掘り小さな穴入れ酵母 放 Cranberry を鍋料箱に入れてしまった
まず一揉面程序を開始
一 程序完了後に 手で下团触 触って 少し粘でもあまり粘ではないので ならいい

2023-10-29