2容器分 卵清蛋白を分離
卵黄に砂糖20g追加,セラ油,牛乳 . 拌均等
低筋粉と泡打粉を混合均等に,二度筛過
卵黄液と粉粉を混ぜ合わせ均等
卵清に白 . を加え,卵打機打って厚泡に,細砂糖分三次加え,高速打...

2023-10-29

私は大好き 牛乳ステパック の 食べ , けれど パン屋 が 私 の 家 から比較遠 . パン屋機 が ある から,材料 買っ て 戻っ て, 自分 パン を 作り始め ます . パンに発酵が必要,制作時間が長いため,一般には週末全体家でいるときしか作れる . だから,毎に特別大切に,ゆっくり食べ,家族と共有して食べ,決して無 . にしない,ハハ,成功失敗に関わらず,私は精光を食べます,とパンを食べ好き~...

2023-10-29

開封 人 に 目 を 明らか に する 美しい T3-L381B 電烤箱
オーブンドアハンドル頑丈,手感がいい
オーブンドアに保護網がある
オーブンの内部 4管均衡式加熱
これは立体熱風循環
また内蔵...

2023-10-29

前 作 クランベリーチーズトースト,挟 . んの,よく食べオー~小男の子食べているとき,口の中はいつもいっぱい . い,一口ずつ一口ずつ,一片ずつ片づき,最後ほん食べ下げられなくなる才恋不舍の放下パン入りの袋を . ..後に書翻し,後面にももう一方子, 中にもチーズが加わった,しかし今回は揉面時にチーズを加えて一緒に揉んで入った;面包の中最後にも果干が加わり,しかも私はまだ加えた酒染 Cranberry,いつもチーズと Cranberry は絶対配合してる . .材料: 中種面粉:高筋面粉210g,すなわち酵母5g,牛乳136g主面粉:高筋面粉90g,細砂糖45g,塩4g,クリーマーチーズ60g,卵汁30g,牛乳24g,バター30g,葡萄干50g,酒蔓越 Berry染50g...

2023-10-29

パンをする最大の楽しみは 結果が完全にコントロールできないことにあります . 初め に 各種準備 が行われているが,結果 は非常に可能性があるのは少しだけの操作的な問題のために 目標 との違いにつなが . 今回 の パン , まだ 使った自由姉の正方(750g小) , 前回作は参考書上編辫子扭になって方法です , 今回は , もう一つの方法やってみたい . 言葉言って ケーキとクッキーも 見たことが . 棋格 . 式の, たったパンはまだ見たことがない,だから今, 私は . 棋格トースト . をしようとしています . する 前 種 の 構想, 実践 で は や 何問題 出 ながら, 最終 完成品 は, も 少しずつ 行形 ある . でも 良い,まだ 見え 得る 約 の 見た目 . ただ言える , もし やりたいより良いより美しい , それならもっと練習が必要なのだ . 材料: A.高筋粉粉300g,すなわち酵母4g,細砂糖48g,塩4g,卵汁30g,牛乳173g,バター30gB.ココ粉12g,水12g...

2023-10-29

自分を取り出して下形整え,中身の葡萄干はラム酒に泡置一晩,パンが食べ上がり満満したものはシナミ香りと酒染葡萄干の香り . . ...

2023-10-29

記録これは恐れて次回作ると自分忘れた方子,実際私は怠い,毎焼きや料理作ると直接食べてしまい,ほとんど写真撮らない . と羨ましい 料理を作美美し , 書方法詳細の人 , それは人生を愛する表現です . ...

2023-10-29

湯種を使って水量を増加し,パンがより柔らかく,組織がより細か . ...

2023-10-29

原料A全部放入包桶
開設と面程序 15分
包桶包好保鮮膜を置いて冷蔵庫冷蔵発酵,今回私は20時間置いた.
切り開外層が見える中に発酵する組織.
中種撕碎加入原料B
起動 1 の 20 分面処理揉至拡張...

2023-10-29

次々 に 牛乳 , 卵液 ,淡クリーム , 砂糖 , 塩 を 倒袋桶 内 に .
再注入高粉,酵母最後置 .
プラグイン電源選択 . および面 . プログラム 20分,開始 .
ほぼ团成後,使用硅胶刮刀ま...

2023-10-29

液体類 (牛乳 . 卵 . 油 . 塩 . 糖) を別々一袋の中包装桶内に
入高筋粉粉,最後で粉粉の上に酵母に入れる
設定いい程序,全過程3:06分,準備したらすぐに取り出放涼した後切片は可...

2023-10-29

これは来来の扎堆で参考の中種のパンの方子で,一度トースを作ったことが,味覚が良かった,だから今試食パン!...

2023-10-29