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- 多味佐食チーズパンパック棒
100g牛乳倒の中包桶に,左上角に1.5g塩に入れて,右下角に25g砂糖に入れて,200g高粉に,20gパマソンチーズ粉に,中間穴を掘って,2g酵母に注ぐ .
面粉を揉めて薄膜を引っ張ることができるまで,最初の発酵を行 60分 ...2023-10-29
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- トマトパン
乾燥と湿性材料を一緒に . 拌し,面粉滑らか弾力がある後,バターを追加, . 拌して面粉が膜を引き離せるまでは .
室温 30°C,発酵 50分 .
麦粉を 60g/個 に分割する .
転円 , リラックス...2023-10-29
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- 蜜豆 . anal パック
このパンを作ってないの,私は信じている一定驚喜万分,外の酥皮まったくこの感じがない,私はした翌日朝食を作,意外とは食べ上が简直酥い落渣,加えて私のは中種面粉,ソフトア,ラシほんとすごい,私はしかパンを遊んだ一ヶ月,すべては新始まり,一歩ゆっくり来,私は信じ私はいつかも各種パンをやることができ,加油 . ...
2023-10-29
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- クリーム卵巻き
直接方法方法: 材料混合後蓋を保鮮膜置烤箱内 (忠臣電烤箱30S . 30T) で発酵段で元の二倍大きさまで発酵約2時間の時間,取り出用指指粘上粉が面粉の中間で刺して落ち,すぐ戻縮証发面完了 .
発酵完了した面粉を6個大きさ均一...2023-10-29
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- 皇冠花花パンケーキ
この パン品, 私は 5個 作ってた,基本はゼロ失敗した . この款作下来には3-4時間かか,本当に比較時間がかか,複数の発酵,揉面に拡 . だから 初心者がパン屋機を使って面粉を,比較省力, 僕はずっと手で面粉, ここと皆さん共有この美しいパンの制作方法,こんな時間かかる一品のパン,作り出す无论は味であろうと形状であろうと,はトップクァです! この僕方子の写真は先週活動に参加時照の,比較明瞭で詳細で,希望皆気にしないでくださいよ . ...
2023-10-29
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- Caterpillar パン
高筋粉粉250g,食塩2g,酵母4g,牛乳165g,白糖40g,放入包機の中,選択と面ボタン,揉むまで面粉表面滑らか (約二十)
再選択と面ボタン,置バター30g揉面に拡張状態, (およそ二十分) 大片薄膜を引っ張ることができるから...2023-10-29
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- バタークリームトースト
バターを除いて,すべての材料混合,させ強揉!揉出筋来,再加バター油引き続き揉均 .
全靠面機擦った!
揉むまで面皮展開有薄膜出現,置くよ,保鮮膜蓋封じ,放水加大蒸鍋発酵,少しずつ加熱して,鍋壁温温即消火 .
...2023-10-29
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- 一種類食べやすく芽状の心型全麦パン
中種面粉のすべての材料を混合 . 拌して少し滑らかな形になる;揉めた中種面粉を保鮮袋に入れて,締め口,冷蔵庫に入れて冷蔵発酵16時間以上 .
送好的中種を裂小塊にし,主面粉にバター以外のすべての材料と混合揉めて滑らかな拡張段階ま...2023-10-29
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- 豆沙巻きパン
すべての食材統一一緒に置いて混ぜ合わせ成面粉発酵
発酵を2から2.5倍まで
ferment にした面包 . 平 を,紅豆砂掃平 に置く
再巻いて
二段に切って無汚焼盤に置いて再発酵
発酵を2倍まで,全...2023-10-29
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- 双辫子パンパック
ポテト
紫薯別脱皮洗 . 切薄片蒸熟粉成泥状待冷備用;
中種面粉のすべての原料を置き搅拌機内で搅拌成团する;
今の室温発酵は約二時間まで面粉の三倍大きさの姿;
発酵した面粉を均等な2つの等分に分割する;2023-10-29
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- チーズベーコンパック
すべての材料を包みの中に入れて,バターを除いて,セット制と面20分
和面20分後にバターを加え続 和面20分
整形後発酵を行
発酵を2から2.5倍まで
排空分6小団起き15点
面包 . 成長棒を取って...2023-10-29
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- 杏仁クリーム小食袋
準備すべての食材
卵を . 入盆に牛乳,白砂糖と塩で卵打機で送り乳白まで
倒の中包桶内撕入老面追加高粉中間埋入酵母と面一程序
1 程序終了後にバターを追加再圧和面1 程序
その後 蓋を発酵程序に従って発酵を2...2023-10-29