無塩バター以外には,高粉 . 低粉 . 酵母 . 卵 . 糖 . 塩 . 牛乳を盆に注ぎ,混ぜ揉めて粘手のない面粉に (牛乳は30ml保持することができ,面粉を混ぜ群にした後ゆっくり追加) .
加入無塩バター,揉面標準程序に従 ...

2023-10-29

食べ慣れた甘パンを買い新しい味わい のパン . パンが多で甘味が主で,作塩パンが少ない . そして今のパンと他の甘パンのやり方は同じ , という撒いた洋葱加えベーコン . 梅姐が言ったとおりで出炉のその瞬間からその美しいの外形に与られ惹きつけられた,脆脆な皮と清香洋粒,柔らかい内心,まさにこんな怠惰悠々な態度,簡単に捕らえるあなたの心, 広揚なし, 整情なし!...

2023-10-29

参照君のの方子...

2023-10-29

面粉 A 材料全部混合し,揉めて滑らかな面粉に,突入保鮮袋に入れて冷蔵庫冷蔵発酵18時間 .
は発好的中種面粉を撕成小塊と主面粉B混合して均等に,パン屋機揉約13分ほどC料バターを加えて,全体パン屋機揉面過程全程約40分,揉めて...

2023-10-29

先 マンゴ酱を作: マンゴを泥にして,鍋に置いて砂糖30g加え, . 拌後バター,淡クリーム油,醋, と牛乳を追加, (または直接砂糖と醋 . 拌加え,何も加えない)
その後面:バターを除くので材料が盆に追加 . 拌,揉面が最初はか...

2023-10-29

前回 使えなかった豆砂の,今日は持って豆砂巻きパンを作ってくれよ,甘甘い,添った点乳香の味 . ...

2023-10-29

バターを除いて基本パン作成材料を全入れパン作機内柔成团 .
結合後バターを図に如薄膜に入れる
オーブンまたは室温に発酵させ 1 時間に面粉を2倍
分割して数枚で保鮮膜で覆い再湿温タオルで保鮮膜に敷け緩和10分ほど...

2023-10-29

先原方子を試した牛乳量,少ない発見,それで増大し,自分の家粉に適した牛乳量を見つけるまで . 白砂糖量もは原方子ベースに16g追加した.砂糖量実際は本人の口感に応じて決定し減または増加することができる,しかし塩と接触しない . パンは直接法绵より柔らか,また筋道,手引きできる片状!自分最初接触ベーキングとはパンから始めて作り始めた,しかしこのパンを発見後まで,才算は見つけた感じ...

2023-10-29

使わなくてクッキー作るも!! 昨日マ茶パンパン脆丁を作ったあと切った一大皿パンパン Pi を二種類より強格 . より色値のパンパン脆片に作 . もしキーワード検索のためでなければ,私はそれをむしろ呼ぶ:发卡クッキー!オー,あまり脆 . あまり香 . あまり簡単!...

2023-10-29

私は 初学者 . ...

2023-10-29

家内の人が糖尿病で 甘食べられないの,この種類のパンが最も適し,チーズの味が充実で,香い!...

2023-10-29

卵を散らして備用 .
面粉と海藻糖過筛備用 .
酵母は粉堆一角に置き 卵液残り少しずつ最後表面刷, 残りは別の一角に入倒す .
牛乳 と淡クリーム を 暖暖 まで 熱し , 乾酵母 上 に 注 .

2023-10-29