この小食パックは大量の牛乳と精乳と蜂蜜を使い,牛乳香りと甘味を強調 . 食べ上が口味特別軟香粘甘 . に配て果汁味味もっとクラス . ...

2023-10-29

この世の中には極めて普通の食べ物がたくさん,しかしまさにあなたが私が一番切捨て難い心頭が愛する,たとえば一皿とても家常なトマト炒卵,一碗最も普通でもない白米,あるいはその新鮮出炉,小食から大味美しくて柔軟な肉松巻 . それらは言う平凡に至るところに見られる,平凡にほとんど人が察知しにくく,しかし人の記憶の深いところ,また何とかその人のあなたとそれとの間に属する一種美味しい物語を宝藏せずには...柔軟なパン . . 柔軟なサラダソース,加えてその微細細細細胃口を大きくさせる香濃肉松,本当に天造りで設けた絶好の組み合わせ . 可 自宅自製時にしばしば遭遇する問題は, 一.巻き上げると容易に裂け,形状が美しくない; 二.焼焼焼時間比較的短いため,パンパン巻の表皮上色の程度が金黄が足りず,視覚的に誘惑が足りない . 実はあなたが六つの小技を習得しただけで (ボブ末尾に付属小技の詳細内容) 気軽簡単に徒手で巻いて緩柔美味しくて決して割れない超美味しい肉松巻を,信じないならあなたはやってみてみろ,保君一学すると . ...

2023-10-29

原料のうち,バターを除いてすべて放入包機の中,混ぜ吸収して滑らかになり,再びバターを加え,引き延ばし段階まで引き続き,その後暖か湿った所に最初の発酵を行う .
面粉が2倍に増加する時,分割して5枚に,丸揉み,蓋保鮮膜醒松 . ち...

2023-10-29

パン作り機揉面
パン作り機揉面まで拡張段階
基礎発酵を行
発良い面粉排気分割,緩やかに15分
面粉を . 成薄片にする
少量豆砂を置いて上 ,散り散ら
上から下から巻いて
締め辺,磨成...

2023-10-29

バター以外の材料を揉み团に除き,追加バターを続け揉んで一光 clean の面粉 .
容器の中に入れ,蓋に保鮮膜発酵を二倍大きく .
. 僕 は 冷蔵 発酵 一 夜, 再温 15 分 .
分割ロール円弛...

2023-10-29

小塊に引き裂いた古い面粉とバター以外の他のすべての材料を包機に入れと面程序10分後,再び加バター続けと面面20分後停止機;
暖か湿ったところで発酵30分;
面粉を排気を取り出し,分割して8枚磨水滴型に;
面粉 . を...

2023-10-29

南瓜を皮切片にし,微波炉高火段10分調理し,取り出用スプーンで粉成泥;
葡萄干は水泡で開き後濾水 . 乾し,すべての埋め物材料を混合混ぜ均;
バター以外のすべての材料を包機と面処置に入れて20分後,また加油バター続けと面20...

2023-10-29

. 煙ハム切成長正方形の片;
バター以外のすべての面粉材料を包機に入れと面処理20分後,再び加油バター続けと面へ面筋拡張;
面粉は暖かい湿ったところに置いて,基礎発酵を2倍大きく行う;
面粉を排気を取り出し,分割し...

2023-10-29

薯粉材料全部混合混吸分割して8割にする;
バター以外のすべての面粉材料を包機に入れと面処理20分後,再び加油バター続けと面へ面筋拡張;
面粉は暖かい湿ったところに置いて,基礎発酵を2倍大きく行う;
面粉を排気を取り出...

2023-10-29

材料A バターを除くすべての材料を混ぜ团にすること;
加入バター揉めて面筋拡張完了段階;
暖か湿った所で基礎発酵を行って2-2.5倍大に後分割して約60g小面粉に,ロール円緩和15分;
B材料混合混合吸収してピーナッ...

2023-10-29

材料: 高筋粉 . 酵母 . 水 . 卵子 . 塩 . 糖 . バター . 外面,揉めて滑らかに拉成薄膜のの面粉;基本発酵を2倍大 .
6塊に分面,ロールラウンド緩和15分 .
再整球形,第二次発酵2倍大きくなり,表...

2023-10-29

後にバターを加えてすべての面粉材料を拡大段階まで揉める;
暖か湿った所で基礎発酵を二倍大きく実施;基礎発酵終了後,面面面面を排気;
面粉を8枚に分割し,ロールラウンド後緩やかに15分;
松칠完了後の面粉をそれぞれ拍扁...

2023-10-29