バター以外の材料,揉成面粉, その後柔らか化バターを加え,滑らかな面粉に揉,最初特に粘手,加面しない,ずっと揉,はゆっくり滑らか,不粘手,揉面過程は摔打する,手膜 . 出るまで
(私は初めてパンを手で揉面,出膜あまり成功しなかっ...

2023-10-29

椰蓉 組み合わせてちょう焼出したパンが あまり考えないで,手撕パンを必ず手撕して食べる才爽だ . ...

2023-10-29

乳酪 . 肉桂リンゴはいつも私のお気に入り,そう見ハッチ0328のリンゴ乳酪パンがいきなり惹かれ,2015年の最後の日に借りて,自分に美しい気分を与える . ...

2023-10-29

自宅パン作機程序に基づいてパン作り面包
面粉が生よくそしてパン作り機で一度発酵ができてから,ロール円を取り出
蓋に纱布静置15 . 20分
如図ステップ
花瓣数は自分の好きに,中間残るのは小さすぎない,発酵後...

2023-10-29

私はただ卵液を水に置き換え,バターの使用量を増やし,考えられない成品色奇妙良い!...

2023-10-29

老面粉の高筋粉加酵母 水
混ぜ合わせ均等 揉面粉
良い揉粉 封保鮮膜 発酵 ふた道:1 . 室温25度以上 発酵6時間 .
2 . 冷蔵発酵12時間以上 (72時間以内)
冷蔵 発酵 20 時間 の 老...

2023-10-29

昨夜炒した乳黄馅り また蒸乳黄パック思い出最近みんなが作排排パック 心血の潮がしたら蜂蜜乳黄排排パックを作って思い出よ...

2023-10-29

毎週末 私は 自分 自身 作ったパン を 持って 両親 に 行きますが この 全麦吐司 の出現頻度は最高です . 原料子はから Gossip . , は17時間冷蔵中種ののパンで , 僕は直接法を使って作るのも同様に柔らか . レシピ水量大,柔らか湿潤,味 . リスト,取って全麦サンドイッチ特別棒にする . ...

2023-10-29

各面粉吸水量が異なるため, 液体を先予約10グラムほどして, 面粉状況に応じて適切増減することができます!...

2023-10-29

食べた時からこの椰粉乳酥小食包,私は愛してしまった!なぜ本当にすごい食べた!!!...

2023-10-29

面粉除バターを . 拌機に入れて . 拌30分,後入バター . 拌一度脱出発酵
発酵した面粉に 2倍大きく, 今日かもしれない天気があまり寒く,感じがない发の良い
コ粉入れ物を . 拌均等してから整形してオーブンの二回発酵4...

2023-10-29

最近人気が高い麻薯挟みソフト欧パック , 私は加えた全麦粉 . も全部 高粉 . できます内入れ任意 . 加え た いく 果物 . とても良く食べ試す価値 . ...

2023-10-29