初心者簡単学び,成功率高,口感吉良...

2023-10-29

前回 の 全卵打送カップケーキ のレシピ 出されて以来 , は再び触ってないカップケーキ . もしかすると親風の六寸模あまり便利で,一転は満満してしまい,怠け者操作に適;カップ子ケーキのような必要な一一分装分の小さなもの,あるいは忍耐が必要 . 今回はケーキの中に Cranberry を追加した, 熱食べ暖呼呼したの,一念留めなくも酸酸甘甘い Cranberry を . んでいく,もちろんケーキの中に隠された小サプライズだよ...

2023-10-29

去年頃ネットで見たこと漩涡ケーキ,正直言うと,当時それが中を切開した様子に驚愕できました,当時電卵打機がないので,は試していなかった,今は母の日を追い,私のお母さんのためにこんな台の小さなケーキを作り,表示表示~...

2023-10-29

昔の歌で歌われているのを思い出す:桜桜良食べ木難栽,せず辛労花がつか... . 私は桜の木栽培してない,自然知らないこの木難耕か否か,しかし桜がいい食べても偽ではない . 今年食べたのは沢山の桜,また桜酱を作った,しかし桜ミュース本当に決してやったことがない,今試した一回,も理解したせず辛労花不開の道理,功労せず続けて修行しなければならない啊!たとえ造形はとても精致ではない,しかし味はは言っていない,だからな,良食とは硬道理 . ...

2023-10-29

乾酵母倒入40度以下の牛乳の中混合,温度過高酵母はshiの .
高粉,卵子,乳粉,塩糖混合倒入牛乳の中と成团 .
分々添加バター揉めて面粉表面滑らか不粘手 , 覆い湿布室温内発酵1時間 .
発酵した面粉を...

2023-10-29

本来レシピに卵子と牛乳はありません,私はあまり正頭ではなく,液体量があまり少ない,不可能である,だから和面時に私は先卵を1個加え,また倒して牛乳,牛乳は称しなかった,約触70レイク,水は少し少し加えた,最後90グラム水全加え,面は少し柔らか,しかし事実証明全麦パンにとって,水含量が大きいのはかなりいい食べ . パン屋機と面段階では,すでに全麦粉独特の香りが感じられ, 焼製段階まで,香りはより濃かった:麦粉香ば油香油香还有葡萄干の香り,全員が走って出た . 完成品かなり柔らか香り,外見素朴無華,好き!なぜなら試験である,だから撮影過程写真しなかった,残念ハ!...

2023-10-29

額 -_- #待ち待ちして完成品を見 . 冷透せずに切って . チョコレート まだ 冷凍凝固 . おそらく熔岩パンがもっと貼り合い!HeyHey^_^ 参考:君之(有調整)...

2023-10-29

主料の中食用油以外のすべての材料を包桶の中放置 .
和面 20 分 後 加油 再 和面 20 分 .
(手揉めならは揉めて完全展開段階まで薄膜を引っ張ることができる)
良い揉粉 発酵 を 二倍 大 に

2023-10-29

国祭第三日続け宅で家 ^O^...

2023-10-29

参考 . 孟先生の100道パンパン . . ...

2023-10-29

最近とても執着がパンを作り,特にこの乳香濃厚な北海道トース,一度やれば恋に落ち . 前 100% 中種法を使ってやっていた,一度完了約6時間かかり,待れない啊! 換用冷蔵中種簡単たくさん . 方子わずかに改変し,上に来て焼友と共有 . 残りの方法と以前発の . 中栽法北海道トース . ほぼ同様 , ただ中種を揉めてから18時間冷蔵しては . できる ...

2023-10-29

減量 . 不長肉は愛美さん永遠話題ですが,それでも拒否できない美食,ハハ,全麦とオリーブ油の組み合わせどうだし,今日の作品を見てください...

2023-10-29