この方子 は 君 の の レシピ から , 僕 は 面粉 の バター を セラ油 に 代え , 水量 が 18g 少ない . ...

2023-10-29

材料: 高筋粉粉250g,バター35g,食塩2g,酵母4g,牛乳110ml,白糖40g,卵1個
面粉材料を取り (バター) 外出入包桶, と面粉 20 分後にチェックして面粉,拡張程度に達し, この時点でバターを加えることができるよ...

2023-10-29

今重慶 の 天気 は とても 熱 です が , パン に 興味 が ある , なぜ温度 高 , 発酵 は 早 , 感 気 あっという間に 決められる で , 冬 の 長い待ち より も 私の 心 に . 毎日の最も幸せな時刻は夫が一緒に帰って食事を食べ,見つめて彼が秋風掃落葉のようにの消滅して私の準備したすべての食事,そして拭口抹して,言う:嗯,良食,すごく良食った . これが女たちの小さな幸福よ~...

2023-10-29

とても椰香味が好き,ずっと椰汁でパンを作ろうと思った,しかし捜して,多いのは椰汁泡食パックの方子,とても奇妙な做法,パン二回発酵終了後,模具の中に思う量ほど椰汁入れて,その後放入オーブン焼制,私は試したことがない,しかし見完成品,底部比較湿粘である,考え思同じように,感じまる嫌い . でも 多分 試していない ため の ため , 試してみる 機会 を 見つけるべき . そこでまた自レシピ子 を 思う の,私には何理論基礎もない, あるのはいくつかの繰り返し犯した間違いで蓄積した経験, 前回 の . 酸乳乳酪パンパン . がみんな好評を受けた後,倍鼓舞し,またこの方子 私の周りの友試食した後, は口評絶好の一段, 作るパンの数人に対して直接法パンパンパンが柔らかになり得る,信じられないと思い,しかしそれくらい神奇 . この回はまた少しクリームチーズを加えた,しかし量少なく,恐れて椰浆味わいを奪った, 面粉から椰浆を使用液体として, 中央包み香濃の椰粉 . め,表面再刷って椰浆,中から外へは椰子の誘惑 . 好パンがラースする,ラース说明組織好かどうか? このパンとは,焼く時は満屋香り,引き開いて,まさに盘糸穴似た,糸糸...

2023-10-29

自分に対するこの整形パンにずっと犯 . ,いつも弄いい醜,最近また温習した下先生教えのの,算作だよ,原配に加椰汁がない,私は水を全て代わりに椰汁,椰味が充実,椰子含有糖類 . 脂肪 . タンパク質 . ビタミンB族 . ビタミンC及び微量元素钾 . マグネシウムなど,効果的に人体栄養成分を補,体体の免疫能力を高める,そんなに利点人を呼んで彼を愛さないのか...

2023-10-29

面粉原料の中のバター以外のすべての原料を盆に置いて,面粉が出堅 . まで揉む .
バターを加え, 連摔帯揉めて拡張状態, 出厚膜 .
引き続き面包を揉み,完全段階まで,小塊の面包崩一崩後出現できる透透な薄膜 . <...

2023-10-29

材料所以を表面滑らかに揉む
撕小片を検査し , 引き出せる薄薄い膜だけでいいの
面粉を50g小团に分割し,揉めて滑らか,静止十五分予備
面粉棒 で 面粉 の 周囲 圧平
包入 . め,收口,放り模具の中に,発...

2023-10-29

椰粉材料も良くして,鉢に置 .
椰粉入れ材料準備が済んだ後 , 一回用手袋を持って , 手で材料を擦って均等 , は . できます
麵粉原料の中のバター,酵母以外のすべての原料を包機の中に置き,20分 . .

2023-10-29

準備材料,红薯切り,加少しともった牛乳を料理機で粉 . .
すべての材料を液体-粉末-酵母の順序に従ってパン作り桶に入れて揉粉,拡張段階までバター追加し,完全に段階まで続け揉 .
揉ん だ 後 室温 発酵 に 2-...

2023-10-29

母親 は 60 年近く なりました. 振り返って小さい家環境は 広く裕福ではないが, しかし 同世代の同級者 に比べ, 私が一番幸いなのは母親が 家でしかない様々な食材を変化色色に作って異なる味味の料理をやって来る . たとえば:揚豆泡混辣酱 . ピーナッツセサミ砂糖 . 乾揚海帯糸 . 丸子 . 緑豆丸子 . ラセットなど,これらの料理同伴で僕は幸せな子供時代を過ごした . 今日 もう 人母 に なった 私 も 母親 の よう 学び始め, キッチン で忙しく忙しく出て, 家族 が 自分 作った料理 を食べて満たされる 様子 を 見る と, 心から 感謝 する 母親 体力 の 模範 強 . 希望母親の引退生活 like夕陽紅のように得る華麗,like花のような美しい! #美食感謝の季節#+5°氷種菊花包...

2023-10-29

バター以外の材料をパン製造機の桶に入れる,順序は最好から液体から固体へ,最後酵母を置き,バターは先置かない
選 . 发面粉 . 機能,表示1:30 (一時間30分) 約,後油法,等面揉むまで20分時,バターを入れて次に揉む
...

2023-10-29

バター以外はパン桶順番に澄水,卵子,対角添加白糖と塩, でやる小穴を酵母を置き入れて押下自動と面プログラム .
和面終了後バターを加え再押下自動和面
と良い面粉を取り出を行った最初の発酵 ,発酵を2倍大きく
面粉...

2023-10-29