卵黄タン分離 .
卵黄 に 食用油 を加え , 混合均 .
加入牛乳と細砂糖混合均 .
タン は 油 の ない 無 水 の 盆 に 入れ, 三 分 に 砂糖 を 加える .
打て湿性泡出 (タ...

2023-10-29

8心寸形親風,僕の家ACA34のオーバー 135度50分 (後に買った温度計テストした下僕の家オーバー,僕晕,私は言うと思う僕の家オーバー温度全体整高が35-40度,だから親たち焼とき注意観観似自家オーバー脾気調整温度オー),実際温度165-170焼45-50分 . 最後数分見て点...

2023-10-29

スーパー買った山 . ,本当は山 . ケーキを作りたいの,誰知 水入れが多くなり,山 . 酱に変わった,そうでいてこの種類の山 . 果酱ケーキ,ケーキ胚私は君のの熱面戚風を選んだ,口感とても軽や . 柔軟,再配して酸酸甘甘甘い山 . 酱がとてもいい食べ . ...

2023-10-29

卵黄,全卵加砂糖打ちまで发白,加ココ粉
再追加隔水融化したチョコレート,充分 . 拌
タンパク質三次追加砂糖発送まで硬質泡立
タンパク質とチョコレートペースト混合,ケーキペーストを烤盤に入れる (注意烤盤サイズが正し...

2023-10-29

必要な材料準備をし過称, 卵子分離, タン中滴入 5滴レモン汁 .
細砂糖 と 水 を 皿 に 倒し , 小火 加熱 .
砂糖煮るまで沸騰即端火面から .
調理した焦糖を固底模具の中に入れ冷却凝固備用 ...

2023-10-29

スポンジの柔軟柔のケーキに対して抵抗力がない, そこで考えて自分 安心した材料で好きな作の味 . 軟綿綿の戚風抹茶ケーキ~味スーパーいい,一番重要なのは作ってスーパー簡単スーパー便利,手始めよう!170度上下火焼き40分くらい...

2023-10-29

嫁さん食べたい,やってみっ...

2023-10-29

クリームクリーム . 花がクリームより容易に多く,比較保存時間が長くなる . 加油クリーにはたくさん種類 , イ式の味わいは比較中国人口味に適し , そんな飽かない . 冷蔵庫 冷凍 し た後 は 取りチョコ の 口味 が あり,個人 より 好む . 原レシピ砂糖量あまりあまり甘 , 私 このレシピは適量減っています . 多くの親と言容易水油分離,水油分離は温度があまり低いため,水油分離時は . 卵盆を温水に置いて混ぜたりまたは打发したり,水分取り戻してまで...

2023-10-29

甘い戚風食べが多くなり,時々も変換換味わい,来一咸戚風,元方は . 小島喜和の咸戚風と甘戚風 . ,少し少し変えて下,なぜ使模具も違う . 原方 使用 の 白芝麻, でも 家にはたくさん 俺 ママ 自分 種 の 無害汚黒芝麻, もちろん黒芝麻 放らなければいけない . 原方 全 は 放 セサミ油 無 玉米油,僕嫌あまり セサミ油味 あまり濃,じゃ ほん少し 放 . ...

2023-10-29

明明作戚風ケーキはすでにとても成功した,なぜ今日こんな失敗,考えて半日した,本来オーバー箱は上下焼ではなく,は下焼,私の一ケーキその叫失敗滴一崩混乱啊,みなさん千万私のせいにしないで啊...

2023-10-29

息子はケーキ食べ好き,買不衛生,自分やってみよう...

2023-10-29

戚風ケーキは"CHIFFON CAKE"の発音である . CHIFFON は . 雪織絹 . の意味で,また戚風の味感もその名前と同様に細細い糸のように,ふふふふ柔,とても適年子供食べお^_^...

2023-10-29