PHマスターはデザート界のピカソと呼ばれ 毎レシピが礼賛を得る . この小ケーキは実践で比較他のマフィントラブルであるが,しかしそれは実際非常においしく,干せず飽,香酥粒をした金宝顶と柔らかいケーキ体が融合して,互いにふさわしく,加上爆浆のブルーベリー,味わいはとても美味しい~...

2023-10-29

果香燕麦雪花ケーキの方法非常に簡単 , なく揉面も卵 . きする必要はない , ただ様々な原料を混合してから酵母を使って一度発酵を行い , 発酵完了後オーブンに入れて焼き焼くだけでいい . 原料に百搭できます,欲しいものを置いても何を置く,一番重要な点は有利に体重減,属本低油 . 低砂糖オー . ...

2023-10-29

この ムースケーキ 他の ムースケーキ (参考できます 私がした別のストラベリームースケーキ) に比べ,非常に大きな違いがある, その味感がより軽やか,より近くの空気の感じ,本当にできる入口化的柔らか泡味感, 同じく免考のムースケーキ, このタイプは完全にクリーマーチーズを使わず, ギリディン片を助けて凝固せず, 代わりに依存チョコレートと打发タンク創出する一種の蓬松な感じ,とても新奇な感じ, 焼き好きの友絶対試してみる価値の空チョコリムースケーキ...

2023-10-29

この方子 は 私が 二 回 パン を 作って失敗した後 , 結論 教訓 , 研究 いくつか の方子 後 自分 思いついた の , 今日 やって実際にかなり成功 . ...

2023-10-29

準備先中種面粉,混合材料
糊状に,包み保鮮膜に入れて冷蔵保存5度冷蔵庫 .
24時間後に大きくなってほぼ三倍,排気
混合主面粉材料 (バター除く),中種面粉を引き裂いて一緒に面粉に粉 . ,最後バターに入れて光滑...

2023-10-29

手作りパンを作約二年ぶり . パン粉一般はスーパーマーケット購入であり,最初に使うのは前一道のパン粉で,添加剤あまり . そこで カイト牌のパン粉 に 代わり, この パン粉 に は もいくつかの未知の添加物がありますが, しかし 私が特に気にしている偶胺甲胺がない 長い間 使い . 前数甘買いスーパーで見つける何も添加物の中裕牌パン粉,成分表は小麦粉と水のみ . それ で 買 一包 戻って 試してみ . 270gのパン粉が100gの南瓜泥を加え,作り出されるトースト非常に柔軟,麦香り濃く,加えて低油少砂糖,とても健康的主食パンパックである . いつもあまり好き食べトース,さらに嫌い食べ南瓜の子供,中間抹一層薄薄のチョコレート酱がなんとも二枚食べた . レシピは自分で摸索して組み合わせたものである, 由于面粉吸水性異なる,南北気候異なる, また南瓜含水量も異なる, なぜなら加水量は状況に応適増減 . ...

2023-10-29

パンを作ることが好きな人として 一番心配なのは作ることではなく,むしろ食べ . どう解決して出来のパン . は倒面粉よりも厳しい悲哀の問題だ . ただパン作りの回数を制御でき 材料も普通量の半分しか使わない . 今日 の パン は 家 の 小美女 が 要る 目 を 賞賛 ある 小児 用 この 香りの 小食包 パン レシピ は 金大旺 の クリーム巻 から ,揉面 あまり 問題 ない,しかし 造型 に依然非常に悪い...

2023-10-29

暖かい午後 2匹の小花猫が日光を浴びて,怠惰に寝てしまった!...

2023-10-29

牛乳加熱放温熱まで,加酵母 . 拌均等 .
静置 5分 .
バター以外の材料を放入包機内で . 拌成群にし,加油バター引き続き膨張段階まで . 拌 .
容器の中に置き,覆い保鮮膜,置き暖かいところ発酵を2...

2023-10-29

バター以外の材料すべて放入包機内 . 拌成团に,加油バター引き続き拡張段階まで . 拌 .
容器の中に入れて , 蓋して保鮮膜置いて暖かい所発まで 2倍大き .
翻面,容器の中に置き,蓋を保鮮膜続け発酵30分,分割5...

2023-10-29

1日キロ正確にはいくグラムですか?昔日里作孟先生のトース,450グラムの波紋トース箱が粉粉で約300グラム . この 1日キロ=600g のトース箱入り の パン は 250g の粉をしか使わず,この箱は究極にどれ大きいですか? もし は 孟先生みたいに長幅高尺寸 を記載できれば,折算しては便利が多くなります . 管 彼はそれほど多く なら 手にある波紋トース箱二 で 作 この ただ 二つ 山頂 の 山形トースパン . 一枚の面包, 2回の発酵を経て再分割整形, このような做法も初めて . 十分 忍耐 を 与え, 待ってそれがゆっくり箱から頭を掘り出し,直恐れてそれが崩れてしまう,しかもない . 特 柔軟,完全に知らない どう 手握るか, ただ恐れて少し気を留めなければそれを押崩してしまう . .. ...

2023-10-29

とてもこの名前が,もっとそれが雲の中の感じが好き... 原レシピは2個450gトースティ模の量,最初のやるからも恐れて良くないだろう,というレシピ半減してトースティを1つ作,興味のある友が一緒にやって作ってこのパンを,とてもおい食べ . こ 感謝 @緑野仙踪愛パンパン 教師提供した方子, 教師からよく勉強すべきですか . ...

2023-10-29