低粉 . 泡打粉 . 混合過筛 .
卵を散らして加牛乳混合均等 .
バター切小塊加入过筛の粉粉の中に磨成屑状 .
(バター粒がより細小均一より良い)
加洋花とクリームチーズ . 拌均等 .

2023-10-29

材料備え .
高筋粉粉 を 容器 に 入れ,酵母 と 砂糖 を 加える .
ゆっくり 水混合追加 .
そのあと塩と香草精追加 .
面粉を柔軟 に滑らかにまで .
4份に分,覆い保鮮...

2023-10-29

高 . 低粉混合均衡,加酵母と糖粉と共に混合均衡 .
倒入南瓜泥と卵子,手辺と面辺ゆっくり加える牛乳感じ面粉の湿度 (私は加えた30g),および成一均一な面粉 .
後油法バターを加えた後 , 手で面粉揉めて15分 ,...

2023-10-29

称好高粉 . 細糖 . 酵母混合均等,加入蓮子泥 . 焦糖 . 散らしたの卵液 . 水と共におよび成一均一な面粉 .
餅つき機に置き . 拌まで面粉滑らか .
後油法追加軟化したバターと塩を続け低速揉粉までバターすべ...

2023-10-29

中種レシピの中のすべての原料すべて混合均等,揉め一時,必ず出膜何のの,面粉略乾,お願い忍耐操作,揉めた面粉をきれいな深鉢に置き,蓋を保鮮膜,置いて冷蔵庫で発酵10時間 .
1 時間 前 に 面粉 を 出して 面粉 を 再温 に ...

2023-10-29

油以外の原料の中包機搅拌
refueling 混ぜ続け拡張段階まで .
基礎発酵を2倍大まで .
排気, 10 個 に 分割,ロール円 .
二回発酵後,刷卵液 .
敷半片乳酪片,加えて...

2023-10-29

挤好的オレンジジュースマイクロ波20秒約手温, 酵母粉を入れ込み . 拌均等,倒中粉 . 糖 . 塩 . 卵子揉成面粉,再び注入色拉油揉成, 保鮮膜包好置き2時間発酵二倍までまたはより大きな .
発好的面粉を揉んで条状に,再同じ...

2023-10-29

製造頭:天然酵種(100%水粉比例)50g+高粉200g+水110g混合成面粉,容器に加えて室温発酵8-12hまで完全に膨張2倍 .
制作主面粉:すべての酵頭+高粉150g+と . 皮全麦粉250g+フィダ乳酪250g+卵子50...

2023-10-29

面包機 の 中 で 発酵 し た 20 分 時 , 突然 何 か 出たい と , それ で パン桶 を 取り出し 覆い 保鮮膜 入れ 冷蔵庫 に い ます . 三時間を経て戻って冷蔵庫を開き,見面粉なんか発がよくてよかった:-)...

2023-10-29

. 柏洗 . 制乾加70g水泡一時間,料理機で粉 . 入パン作機 .
バター以外の残りの材料をステップ 1 と全部混合し,パン作り機と面程序開始し,一度 . 拌を行う .
20分後,もう一度 和面程序開始 . <...

2023-10-29

この数日学車, 作些パンを持って垫胃を . . 萝 + 桜酒腌のブドウ干 + シナモ粉,淡淡の香り四溢,放涼後二食べた,味がよく賛の . ...

2023-10-29

店 で 買う パン は 柔軟 だ, しかし その 添加剤 いつも 人 を 安心させない, だから インターネット 調べ, 言って 湯種 で パン 作り特別柔軟,これは純天然 の パン です, 今日 私は初めて 湯種 で パン 作り 試し, 果た効果 は良く,嬉しく, 必要ないどんな 膨張剤,泡粉打, また 作れ 柔軟食べやすい パン を . ...

2023-10-29