面粉置面包機発酵
切り4小塊に,松驰15分
. 成椭圆 , 四角拉成長四角形 , 終端に . 薄 , ハムを包んで .
包よ締め口
切7刀,切断ハムならえ,一左一右扭花 .
オーブンの置き一...

2023-10-29

面包機選択発面機能と発面面
面皮 . 成と烤盤サイズ一致,敷き油紙を置いて烤盤に,オーブンは1鉢水を沸かし,二回発酵
刷って卵汁 , 撒いて白芝麻 .
オーブンの上下火180度予熱,中層焼 15分ほど .

2023-10-29

友訪問して青リンゴを持って,それならパンを作れよ...

2023-10-29

パンを作る一番困るのは揉む,特にこの酷暑大暑の日,居間でキッチンにいる本来は暑い,パン揉面少なくとも半時間この苦は言う必要はなくなり,そうで考えて試してみて揉まずパン作 . え ちょっと成功もね!とてもハッピーだ!ハハ----もう悲顔揉む必要は無い!...

2023-10-29

これは鍋で焼き出しで烤箱でではなく...

2023-10-29

パンと点心食べ好きの女の子たち,また心配する中の砂糖とバターカロリーがあまり高く,小米おすすめこの低脂赤豆パンめ,自作の赤豆いっぱい松軟なパンめ, (*@ο@*) 哇...

2023-10-29

娘言うよく食べ, なのにまた食べ出し . 麻味がった, ハハ喜死, 朝起き通学は2個も通学食べないと . 原方 は君 の . ...

2023-10-29

木糖醇 で 2 回 パン を 発酵 し あ遅 あ , 今日 僕 は 白糖 で 作 , 結局 過去 発酵 時間 を復す . 今日 葡萄干 の 小パン を 作, トース を 作る より 来,実際 私は まだ 小パン を 好み, 300 粉 を 作 六 個,ちょうど食べ 六 日, もし トース だ と 思えば 六 日 食え ませ ん, 感食べ の 多い,犯罪 な, 結局 パン も 砂糖 も バター も 卵子 牛乳 の 熱量 は 高すぎる . だから今 オリーブ油 で 一回 作った , ただ食べるとき感じ本当に無バター 作翌日の効果がいい , 少し硬く, 無バターの柔々 . ...

2023-10-29

紫薯上鍋蒸熟, 行皮圧成紫薯泥, 下鍋加糖 . 油, 小火炒成紫薯泥 .
バター以外の面粉材料を面粉に磨き,粗糙薄膜を引き出せる後,再びバターを加え,滑らかに磨き,完全薄膜を引き出せる (拡張段階まで必要ない) .
...

2023-10-29

中式方法は分天制作が手間ない,そして出膜速,パンが柔らか . ...

2023-10-29

すべての材料バターを除いては包機内に置く;
選択と面程序,マッシング面15-20分;
再添加バター,再開始する揉面程序;
良い揉麦を盆に置き,覆い保鮮膜,冷蔵庫に置いて発酵,約2.5-3倍サイズ;
面粉を圧圧...

2023-10-29

まず高筋粉300g 5g酵母160g牛乳と42g卵子20g白糖2g塩が料理人機内胆に入れる
そしてシェフ機で面擦 10分
入れて25g軟化したバター続けと面 15分
揉み团になってから蓋湿布始め発酵
準備して...

2023-10-29