これは息子初めて親身でパン作りの楽しみを体験,以前ならそれが手伝ってと言えば,今は彼が自分手で,からと面 . 揉め面 . 発酵まで整形と焼製まで,全過程は彼が自分操作,自分完成 . 完成品効果とても良く , このできるラ糸の排包も家族の賞賛を得 , すでに家での保存オーブンのパンレシピになっている . ...

2023-10-29

準備済み食材開始しましょう
主面粉の中のバター以外のすべての材料をきれいな盆に入れる
混ぜ成面粉後,きれいな案板の上に置いて面粉を始める
面粉を膨張段階まで揉み,追加軟化したバター,続けて面粉
手で面包揉,嫌...

2023-10-29

原料備用 .
凍結した蜜紅豆解凍 .
红豆とバター以降の他の材料すべて倒入包機に入れ,充分混合 .
20分後にバター . 追加
加入 解凍した蜜紅豆 .
いつも揉んで面粉は大片薄膜を...

2023-10-29

粉状過筛,無塩バター溶解
均 stir,注入細砂糖乳粉で卵打機で混合均等
加牛乳溶化したバターと卵清 . 拌し均等
微火で加熱までまで見底 絶えず . 拌別胡底は
冷やして保護膜の上に . 成18cm*18c...

2023-10-29

先中種材料と成团を,発酵を2.5-3倍大きく,見ることができる面粉に満たされた多くの気孔の即 . 可 .
主面粉でバター以外の原料と小塊に引き裂いた中種面粉を一緒に . 拌容器に入れて, 2層で打面粉滑らか細かな後,追加軟化した...

2023-10-29

皆が食べられるよう 自分手で作ったパンを . 健康 又 おいしい . ...

2023-10-29

高筋粉粉200g,低粉50g,食塩4g,酵母4g,牛乳155g,白糖40g,放入包機の中,選択と面ボタン
揉むまで面粉表面滑らか (約二十分) 再選択 と面ボタン,バター30g入れ 面粉に拡張状態に,
(およそ二十) 大片薄...

2023-10-29

健康なパンは自分でしなければいけない,外見は改良剤付けしてない良い見,しかし食べ上がり味が絶対悪くない,何よりも安心...

2023-10-29

香の牛乳味がとても魅力的な,覚えて読書する時はいつもこの一列一列の袋に惹かれ,好きだから,ほとんど毎日の朝食は離れられないそれを,また決して考えていなかった,自分いつかも学んでやる,でも口味は本当に天壤の違いよ,まず色澤言わない,単に重量に関して;自宅を作る毎口一口はとても実 . 頭の感じがある,本当に愛すぎる,ちょうど炉に消滅して半分 . ええ . ..次回 私は また やる . ...

2023-10-29

低筋粉粉,高筋粉粉,全卵液放中の包機揉めて35分 .
は良い面包を三份に分け,一追加紅曲粉,一追加抹茶粉,一無加,三面包それぞれ揉5分後に発酵を行い,発酵完了後ロールラウンド緩やか15分 .
緩やかにしたそれぞれの面...

2023-10-29

過年除くナッツなどなど,各種果プリ果干も必須,凉果類の私が一番好きなのは聖女果干と蔓越 Berry干,すべて赤赤のとても喜庆よ~言えば蔓越 Berry干とは一種魔法的なもの,空口食べ真一般の, এমনকি まだ葡萄干ほど美味しくない,しかし加えてパンパンクッキングチョコレートの中 . まさしくは雀鳥変フェニックス啊!さらに,誰が言うパンが動物油脂で,植物油のように薄膜が出ることが一定!...

2023-10-29

面粉は湯中の方法で作られ ,比較柔 , しかし写真撮らなかった , 以下は他のパンを作る時撮ったの , 全て同じだ . 面粉は夕食後開揉んだり,パンは夜作ったり,光は悪~撮影の比較暗,翌日朝持って朝食当りにした . 本当は考え出一輪の輪の効果. . 結果 , 6 個 を し , ただ 1 が まだ いい . そして 私が写真撮り終えた後でしか発見, この最高の夫の数口によって消滅してしまった . 撮れなかった一番 美しい の . でももよく食べ,柔軟柔らか,また淡淡な紫薯香 . 湯種:高粉20g,沸水100g湯種方法:高粉中注入沸水,混合後冷蔵備用 . ...

2023-10-29