備料 .
すべての乾性物質混合均等 .
酵母温水溶化 .
徐々追加卵汁と酵母水 .
用力で揉めて一円滑な面粉 .
覆い保鮮膜 , 発酵まで二倍大き .
発酵した面粉排気...

2023-10-29

乾酵母溶解を60ミリリットル温度の水で5分静置し,バター以外全ての主料混合均等にし,面粉に揉み,
揉めるこの程度まで後にバター30g追加し,続けて絶えず揉む,面粉が . 出することがとても薄薄膜,手で簡単に . 破れないの完全段階ま...

2023-10-29

僕 は 虫の様 パン を する と 言 , ベビー は 聞いてとても興奮 , ずっと悩んで僕 が どう する 見て , まだ やめ なく 言 : きっと良い食べ . ...

2023-10-29

先液体次粉類順序に従って材料を入包桶内に置く
アディファで設定: . 拌面粉時間30分,発酵1時間の,その後開始キーを押すればいい
時間来開 , 見面粉は発酵してから
排気, 分割して 8 部
. 開巻き上...

2023-10-29

この回は主に自動投料機能を試すために, は揉込み团の中の果料を事前に果料箱に入れて置く, 揉面最後の五分果料箱は自動開き果料投入する, やとても便利な . ...

2023-10-29

最近 北海道トイス作る中毒になった!二三日隔に一つ作り,ほん大愛泡綿ラースの感じ! 前回はパン屋機版高クリーム成分のもの,今回はクリーム少のもの,一450gトイス模の分量, 参考のために^_^...

2023-10-29

主料の中のすべての材料 (高粉 . 低粉 . 酵母 . 牛乳 . 卵液 . 糖 . バター) を混合し,揉めて面粉 .
よく揉んだ後 静置待発酵,発酵はおよそ一時間から一時間半 .
発酵充分 パン が suffici...

2023-10-29

乾酵母を少量の水の中に溶かし,5分ほど静置し,高筋面粉 . 卵 . 塩 . 細砂糖 . 乳粉 . 酵母水および残りの水を混合均等に,揉み成面粉,面粉起筋する後に,柔軟化されたバターを加えて,続け続け続け,面粉が引っ張ることが非常に薄い薄膜の...

2023-10-29

牛乳 . 卵子 . 白糖 . 塩 . 乳粉 . 高筋面粉 . 酵母などを次々に順番にパン作り桶に入れて,接続パン作り機電源,選択と面機能,開始パン作り機,等パン作り機と面程序終了後,加入常温軟化後のバター再選択と面機能,引き続き面揉,待パン...

2023-10-29

パン店めった買える鮮果パンをよ,なぜ捏~新鮮フルーツ作ったのパン保质期短,わずかな販売量特別良い店しか少量販売するそんな一種類のフルーツパック,だから食べたい酸甘美味の鮮果パンをか自分下キッチンよ,この季節のブルーベリーと油大量販売一緒に,は選択すべき季実を入れてパンに,フルーツが出会パン,フルーツの酸酸とパンパンの麦香青混合,内にあるブルーベリー果は焼製後自動的に変形してフルーツ,外装飾の桃油 . 桃ベリー粒子とブルーベリー赤点缀を越えて,とてもフルーツ自ら鮮光を発散,外観党のある好き~...

2023-10-29

牛乳,砂糖,卵子および面粉を発発パン機および面粉5分,静置30分後に酵母および面粉成群に塩と面粉を5分,再びバターを入れる,と面粉20分 (途中で撒く果物)成群まで拡張段階
成軍まで拡張段階
室温発酵を3 . 4倍大きく

2023-10-29

中種面粉原料材料A:高筋面粉300g,細砂糖9g,酵母1.8g,牛乳96g,クリーム84g,タンパク質21g主面粉 材料B:タンパク質24g,細砂糖45g,塩3.6g,酵母1.2g,乳粉18g 材料C:バター12gパン屋機:PE9500

2023-10-29