- 蛋白椰容球
椰容と乳粉 . 低筋面粉 . 細砂糖混合均等 .
タンパク質を筷子で散らす (卵打ち器を使用する必要なく,さもなければあまりにも不要な泡沫を生成する) .
タンパク質 を 1 歩 の混合物 に 注ぎ .
...2023-10-29
- 卵黄蓮蓉氷皮月餅
三種類粉を大盆に入れ,加味料を混ぜ均,最後油を入れ,混ぜ合わせに稀糊 .
隔水蒸して面糊凝固成团切無生粉味 (約20分) ,須辺蒸辺 stir 油水分離を防ぐ .
冷乾して熱手無く揉めて滑らかな面粉 .
...2023-10-29
- チーズケーキ
材料準備完備 .
チーズ2時間早く出して軟化!
クッキーを . 面杖で粉々にする!
備用
バターを . の中に入れて,小火でそれを柔らかく水状にする!
クッキーに入れて,小火翻炒!炒出クッキーの香...2023-10-29
- ローズ抹茶ムース
八インチの親風焼制完成,乾燥冷めた後脱模切片,刷一層自作のレモン果酱,そのようにして親風吸水があまり強い,後期注入したムース混沌と共に,無レモン果酱の任意他の果酱を使ってもよい
ギリディン片冷水泡軟,沥乾水分备用
牛乳と砂糖...2023-10-29
- 綿花ケーキ
このケーキの面粉使用量が一般無水スポンジケーキよりもはるかに低いので,それだけで"綿花"の質感を持っている...
2023-10-29
- 椰粉巻きパン
いつもこの椰蓉パンが好きで,いろいろ情報探してこのパンをしました!味はよかった...
2023-10-29
- マンゴ凍チーズケーキ
消化クッキー粉碎 , 越粉越好 .
バター隔水溶解,注入クッキー粉に, . 拌均等 .
搅拌したクッキーを6インチ生底模具に注ぎ, 杯または道具で圧迫, 冷蔵庫に置いて冷蔵 .
魚膠粉は碗に置き,倒して二...2023-10-29
- バナナチチョコレートマフィン
ただ操作に留まって写真撮る忘れてしまい,最後は完成品図だけ!...
2023-10-29
- チョコレート乳酪ケーキ
味見価値!...
2023-10-29
- 小 . 先生とともにケーキ作 - 香草戚風ケーキ
戚風ケーキの正方はたくさん , 自分もやってみて作ったたくさん . しかし失敗はいつもある . この方子 は 使用 から 今 まで失敗していない . どうやら マスターの正方はこそ良用 . このケーキの味感温柔 . 細で,配合鮮クリーム . フルーツまたは果酱はケーキにいくつかの酸甜味わいを追加することができ,親友集会の良いデザートです!...
2023-10-29
- タンコ糸球
材料称重備えよ
すべての材料搅拌
混成球浸椰絲
130度,15分
okです...2023-10-29
- バナナケーキ
バナナ打ち泥
バナナ泥,加如油と卵黄,混溶
面粉,泡粉打一緒に濾過して2歩のバナナ泥に,混ぜ均
蛋白加糖,レモンの汁,打发
第3ステップの面粉糊と第4ステップのタンパク質混成,如模,170度焼 20分
2023-10-29