ベーキングを学んだ時から,パンの中私は大好きソフト欧,私はその質素な外形がでも豊かな味覚を持って 2015年にN種類の味がさまざまなソフト欧を作り,その中このココ麻薯挟みソフト欧は私の最も心意,最も美味しく,お気に入りのパン . 言うとここに必ず誰かが尋ねる : 何が麻薯ですか?麻薯は台湾 . 日本に起源を持ち広く普及する伝統的な食品で, 大陸では俗に粘米团 . それをパンの真ん中に包み,加えて豆沙馅料と乾果仁,焼いたパン外皮香酥,中は軟粘,挟み持って乾果仁の香り,ほんとに食べやすい,味が極めてよかった!...

2023-10-29

移 2 段階揉面 5 分まで面粉滑らか,バター追加,再続 3 段階揉面約 8 分まで透明薄膜状の面粉を引き出せる .
発酵した面粉を取出8等分に分割し,ロールラウンド後蓋に保鮮膜,緩和15分 .
面粉を整えて長約15...

2023-10-29

オーブンの買ってからずっとラースパンを作りたいと思い,また時間がない,まさに元旦休み数日,とこのパンを作った,参考他人のレシピ,自分また葡萄干を加えた,幸い一度成功,娘の朝食テーブルにまた一品種増えた . ...

2023-10-29

パン香り郁郁,口感がとても柔軟,そして伴い牛乳香, ソフト型のパンである...

2023-10-29

この椰蓉パン類は私の家族が食べるお気に入りのパン類の一つで,椰蓉が焼き終わった後椰香りがもっと濃いため,パン類を焼くときには全家が椰子の香りが嗅げることができる . この種類のパン令あまりパンを食べ好きでない旦那も手放しが嫌 , 夜テレビを見ながら二枚食べたし 次の朝朝にはも何枚も椰蓉パンを食べた . 今日は私は新しい模具を使ってこのパンを制作する, 作 Baking の重要な其中は 完成品焼きよく後に簡単脱模,そう完成品は完璧なのだ . 私は選びました‘脱模王 . アメリカ USA PAN の 9インチ塗 . 鋼素材の生底ケーキ模具 . 語るこの模具は本当によく脱模, 表面が起伏の波紋デザインがあるため; 強化した模具の耐久性も焼きとき空気の微循環を増加し, 熱伝達をより均等,そして焼き過程で色彩分布がより均等 . この種の模具の素材は‘塗 . アルミ鋼 . 材料の導熱均一,変形難;しかし達成卓越した脱模効果,使って模具底部と周辺脱模不粘,完全取り出せ,減らして粘結によって引き起こされる洗 . 悩み . 表面層は革新Americoat Plus特許活性硅非粘コーティングを使用,天然砂岩抽出物から取られ,焼き模具...

2023-10-29

息子の先生予約...

2023-10-29

Flour 粉卵 . 糖 . 塩 . 酵母全部を盆に置いて .
酵母と塩は一方に置かない,話すると塩は酵母活性抑制する .
倒入牛乳 , 用杖子で搅成面粉 , 再用手と成面粉 , 揉成こんな時追加切片軟化したバター続...

2023-10-29

最近友圈が爆紅チーズ包刷画画,と言われて柔軟軟濃く抵抗難い,だから俺は考えよ,要柔軟でないと一軟まで,だからまっすぐスポンジケーキ使って模を作った,要濃くも就濃くまでよ,自分やって真打真の使ったたくさんのチーズ,結局はチーズ脳残 . 粉 もちろん下料こんな猛好食も無子の,お母さんはオフィスへ持って一塊小さい,即座に一奪走して空された,と言われ彼女の同僚のおばさんが言ったこの...

2023-10-29

円豚先生の方子,柔妹子...

2023-10-29

外形如しく一花 . いたバラ花, 濃厚な椰蓉香りを持ち, 淡淡な甘味を持って開启沈眠の一夜の味蕾, このパンの着実は朝食の食卓に色を増し, 一日の良い気分を照らすことができます . 柔軟香甜の口感,驚愕の外観加上まった難しくない制作過程,好き美味しくそしてロマンチの皆さんは間違いなく躍躍欲しくやってみるよ~ Hej Hej!...

2023-10-29

食べパンを好き,またマフィンとなかった,手ととても疲,試したこの方法と同じ作とても食べ...

2023-10-29

全材料を順序に従って入包機桶の中に入れ,標準パン作プログラムを選択,深焼色 . 900gの重量 .
和面程序程序終了後 ,面粉はすでにかなり柔らか ,
この時簡単手膜引き出せる .
(ただ28分で膜が出せる,...

2023-10-29