すべての材料を一緒に . 拌し,面粉表面滑らかに引き開膜 .
.
室温 30°C,発酵 50分 .
発酵が良く,面包を300g/個に分割し,ロールラウンド,緩やかに20分
将面粉排気 .
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2023-10-29

秋の第三の節気白露に入った後 , 天気が徐々退涼 . パン を する も もはや 苦労事 だ . そこで作ったこの款追加した粗穀のパンを . 毎回パンを作,はもっと少し作り,良く親友に贈 . 今回も例外,しました二 450 のトース の量 . 家 で は 450g の トイス 模 で , それ で 余り 出 た 面粉 は 他の 模具 に 入れ て 直接 オーブンの 中 に 入れる . ...

2023-10-29

乾燥と湿性材料を一緒に . 拌し,面粉滑らか弾力がある後,バターを追加, . 拌して面粉が膜を引き離せるまでは .
室温 30°C,発酵 50分 .
麦粉を 60g/個 に分割する .
転円 , リラックス...

2023-10-29

乾燥材料と湿性材料 (ナッツ . 紅豆 . バターを除いて) を . 拌し,表面滑らか弹性があるまで,その後バターを追加し, . 拌まで面粉が面膜を引き離すことができるから .
面粉を半を取り出してナッツ粉 . 紅豆粒 . 拌均等...

2023-10-29

乾燥材料と湿性材料を混ぜ合わせ,表面滑らか弾力があるまで,その後バター追加混ぜ合わせ面粉に膜を引き離せるようには .
面粉を半分に取り出し, と核桃粉 . 葡萄干 . 拌均等,室温,基本発酵40分 .
ナッツに入れた面...

2023-10-29

A原料を混合し, . 拌成团,室温発酵1時間後5度冷蔵庫冷蔵発酵17時間以上,図として発酵良液種 .
液種の中放包機の中に入り,その後バター以外のB原料を追加,オープン料理人機と面 .
面と滑らかに後バターを加え,再...

2023-10-29

乾燥材料と湿性材料を一緒に混ぜ合わせて面粉滑らか弾力ある,加油クリーム混ぜ合わせて面粉完成段階 .
室温 30°C 基本発酵 40分 .
分割して60グラム 1ロール円緩和20分 .
面团棒を開巻して円柱...

2023-10-29

パン作り機があるあとから,私は揉んでいない面,いずれパンを作る面でも蒸 . 頭包 . 子の面でも,とても怠いじゃないか?ハハハ!しかし,怠人がパン作り機が与えたレシピを変えて,独特の . 松軟甘パン . レシピを作り,口味凄いです!原レシピの中のバターをオリーブ油に交換,感じがより健康;淡クリームは他のもの残りを作る,おそらくそれは加えたから口味が良くなるの!...

2023-10-29

なぜ 怠けて . 面, だからすべてパン作機でよ! 粉末, 白砂糖, 酵母一緒に放パン作機 . 拌 .
再追加卵子,牛乳,温水混ぜ合わせ
写真撮る忘れ,面粉円滑時バター追加,続け . 拌 .
混ぜ終え静置1時...

2023-10-29

これは基本的なパンパン . が自分の好きな味わいの挟入れ . 造形もまた任意できるDIYの . ...

2023-10-29

牛乳の香り加上 Cranberry の味覚が好 Oh...

2023-10-29

家にはパン焼き機がない,だから毎回パンパン類の作るのがとても絡み,手作業揉面まだ疲れすぎた!しかしパンが炉から出るとき,嗅ぐ香りの瞬間がまた価値感じるよ! 本人は新手,もし誤りがあるならごめんな噴オー......

2023-10-29