高筋粉粉250g,酵母3g,細砂糖30g,塩4g,乳粉10g,牛乳150g,バター20g,葡萄干40g,紅曲粉適量,抹茶粉適量
バター,紅曲粉,抹茶粉,すべての材料をパン作り桶に入れて選択 . 拌程序を行き . 拌時間を20分設定す...

2023-10-29

椰蓉馅儿のパンが非常に香りよく,追加淡クリームのパン体体組織も特異の蓬松柔軟!...

2023-10-29

高粉,砂糖,卵液,酵母,水,塩を盆の中に一緒に混ぜた後手で均和,その後バターと均和,盆上蓋上保鮮膜を置きオーブンの発酵機能に调発酵を行い,発酵後の面粉が元の2倍であれば,この時発酵が成功 .
発酵した面粉をそれぞれ磨いて9個60...

2023-10-29

夫と子供がパンを食べる好き,比較してケーキの好みレベルがずっと低い,唉!パンが良く食べできて急いあ!時間を分配して良く次パンを作れる,さもないと座って発酵が急死するの . ...

2023-10-29

いつもパンを試していない 有りの仲間がベーキングを一流 毎回見彼女を仕上げ様々なベーキング料理 私は耐えられずに試してみたい この度は小試してみる...

2023-10-29

息子と私が一番好き食べるパンは . 栗餅パン . ...

2023-10-29

無塩バター以外には,高粉 . 低粉 . 酵母 . 卵 . 糖 . 塩 . 牛乳を盆に注ぎ,混ぜ揉めて粘手のない面粉に (牛乳は30ml保持することができ,面粉を混ぜ群にした後ゆっくり追加) .
加入無塩バター,揉面標準程序に従 ...

2023-10-29

調味料の中はカステダのレシピ,すべての材料を鍋の中に入れて,先で淡凄淡混ぜ均等,再び小火辺煮边で混ぜ糊状に,放涼,蓋して保鮮膜,冷蔵約60分後備用 .
涼し , 覆い保鮮膜 , 冷蔵 約 60 分後 備用 .
バター...

2023-10-29

家には小小の抹茶控がある,何でもやるものは抹茶味になの,今日食べる抹茶味の . 萝パック!...

2023-10-29

塩とバター以外の材料, . 拌槽に入れて, 2層と 3層で, . 拌約15分, 面粉上強く (図1 図2) 2 . 追加バターと塩の後 (図3),続いて2層で . 拌, 面粉とバターが完全に融合し, 3層と 4層で, . 拌約8分, ...

2023-10-29

バター以外のすべての原料をパン作り機内桶に置きます .
, 以下包機の面粉発酵機能により表面滑らかに揉める(約10分かかる) .
加入バター後引き続きパン屋機で膨張段階まで揉み,その後はパン屋機内で基礎発酵を二倍大き...

2023-10-29

すべての材料を鋼盆に注ぎ,混ぜ揉み手非粘の面粉に .
2.面面標準程序に従揉揉叩き叩き , 面粉が支支支薄膜状できる .
3. 蓋を蓋して,面盆を置いて暖かい場所で発酵1-2時間 .
4.面包発酵膨張して...

2023-10-29