戚風ケーキの制作はしば人 . 气狂 . 長が高くない,倒腰,又は長すぎ唆 (裂け重) . 7 回の狂気の後 , やっと試み出される一種靠谱の制作方法 , 小名は . 抹茶七狂 . . と秋の焼きがとても愉快 , 南のこの瞬瞬逝去の季節をつかんで ,焼いて一試試 . . ...

2023-10-29

カステダ酱の方法: A を小鍋に置いて混ぜ均,それから小火炊き糊状に,炊きながら stir .
消火後冷やさせ,冷蔵少なくとも1時間後用意取 .
面粉材料塩とバター除外混合,加えて冷凍したカステダ酱,後油法揉めるまで...

2023-10-29

後油法で揉めて面粉出膜 .
暖かい所 で 2.5倍 大まで発 .
発発した良い面粉を取,排気後等大きい小面粉に分割,揉均後,緩やかに15分 .
. 成長舌形,巻好後模具の中に置き, に暖か湿った所発に2...

2023-10-29

卵黄は卵打機で発送して濃厚状態に
水 ,細砂糖一緒に鍋に注ぎ熱して砂糖水として煮,沸騰まで
糖水沸騰後火を閉じ,一方卵打ち器で搅打一方ゆっくり倒入打発した卵黄の中に,引き続き搅打5一10分ほど,卵黄の温度を降ろせる
...

2023-10-29

17時間冷蔵中種はパンマスター独角仙オリジナルの1基礎中種面粉,この中種発酵方法で,面粉揉面比較容易揉出膜,そして面粉最後発酵後力強,焼き済み成品膨張度高,保湿性も比較良く,保存が長時間,私の冷蔵庫で,よくこんな一枚の中種面粉を置いて,私はいつでも自分の味に応じて他の主面粉材料を組み合わせ,いろいろな種類のパンとトースを作れる...

2023-10-29

卵黄とタンパク質分離,それぞれ装入きれい . 無水 . 無油の打卵盆 .
打ちタン , 数滴白 . またはレモン汁を加え , 三分白糖を加え , 打ち上げ引き上げ曲がった小尖峰まで , 湿性泡立はできる .
冷蔵庫冷...

2023-10-29

おばあちゃん の誕生日に , 私は この マンゴヨーグルト ムースケーキ を おばあちゃん に 味わ . 装飾側, 用いたり仔仔のQQ糖 そして奇妙果,さらにチョコレートで文字書いたり,自分も装飾が醜醜く感じる,嘻嘻 . しかしこのマンゴヨーグルト ムースケーキ良滑,甘さちょうど,マンゴ味でもできますオー . ...

2023-10-29

私はヨーグルト飲むのが好き,特に自作ヨーグルト,ミルク味が特に濃く,そして甘味は自分の味に合わせて調節することができます . ヨーグルト完了後 , 私は様々な品とヨーグルト関連関連焼きとデザートを作り始め . 今日は皆に持ってきたデザートはカラフルで,いい顔でおいしい . 彩虹ヨーグルトムス . ,酸酸甘甜はいい~ 模具:6寸ムス輪...

2023-10-29

卵黄加糖打て色が少し白く 量が少し大きく濃厚 .
加牛乳 . 色拉油 . 香草精引き続き混合 . 拌均等
筛入 事前に筛を二回した低粉 stir均 .
タンと塩とレモン汁を粗泡まで打ち,砂糖を加えて中性泡立ま...

2023-10-29

無油,低砂糖,親風と同じくらいいい食べ . 怡宝28リット小烤箱 ,18cm三能中空模 . ...

2023-10-29

すべての主材料を容器の中に入れて . 拌均等, と面粉30 . 40分 (有パン作機の直接放面包桶の中, と面粉30分) まで面粉滑らかに
オーブン调発酵機能,面粉揉めてから,蓋を保鮮膜,オーブン発酵40分,发まで2倍以上 (オーブ...

2023-10-29

新鮮オレンジ榨オレンジジュー .
事前に焼製8インチスポンジケーキ切 15mm厚ケーキ胚 2枚,他の必要な材料過称準備済 .
A材料すべてを平底鍋の中に置き,小火で煮水分収乾まで,冷やす備用 .
調理した...

2023-10-29