バター以外の原料を一緒にあげ . 拡大段階まで揉み,表面滑らかに;
加入バター再揉めて完全段階まで後,
初めて発酵を行う;
発酵終了,面包を分割して125g/個,ロールラウンド後第二次発酵を15分行う;
ゆる...

2023-10-29

バター以外のすべての面粉材料を . 拌桶に入れて,開始と面程序15分 (通常は開始一度15分後にバター加油であるが,このステップ私は2回開用した,すなわち30分,いくつかの面包機と面程序は20分の,またただ一度使って就行)終了後柔軟化したバ...

2023-10-29

前 作 クランベリーチーズトースト,挟 . んの,よく食べオー~小男の子食べているとき,口の中はいつもいっぱい . い,一口ずつ一口ずつ,一片ずつ片づき,最後ほん食べ下げられなくなる才恋不舍の放下パン入りの袋を . ..後に書翻し,後面にももう一方子, 中にもチーズが加わった,しかし今回は揉面時にチーズを加えて一緒に揉んで入った;面包の中最後にも果干が加わり,しかも私はまだ加えた酒染 Cranberry,いつもチーズと Cranberry は絶対配合してる . .材料: 中種面粉:高筋面粉210g,すなわち酵母5g,牛乳136g主面粉:高筋面粉90g,細砂糖45g,塩4g,クリーマーチーズ60g,卵汁30g,牛乳24g,バター30g,葡萄干50g,酒蔓越 Berry染50g...

2023-10-29

午後茶来北海道トース一杯ぜ~...

2023-10-29

一度スーパーマーケットで見た一種の丸咕噜のソーセスを,とても面白,とても好き,私は彼らを叫んでソーセージボール最初の時間に考えて小パンを作った,小さい玲 . のそのような今使う面粉は白吐司正方形,は作ココスポンジトース残った半面粉はちょうど十個小パンができる,小ケーキの硅胶模具に置いて,知ってもっと可愛い...

2023-10-29

仮に愛天有意であれば,午後無意に再び李健のこの歌を聞き,思い出した Amish White Bread . (アミシュ白トゥース): 質朴 . 清淡 . 柔軟 . 有甘味 . 用料簡単だが五星級口感を持っている...希望天下すべての人が優しく扱われることができ,そして那些深く内心に隠された忘れられないの情 . . ,永遠春風吹面 . ...

2023-10-29

手作り整形して作られたパンは美であり,椰蓉味のパンが私の一番好きな算である,だから今日決定少しずつ難しかった整形パンを挑戦してみ, 結局でも華麗華麗な成功が . パン作り機とても感謝して,感じパン作り機とても実用で,お金を節約労力を節約時間 . ...

2023-10-29

この度作った料理はハムム腸肉松餅です,子供たちが皆ハムム腸に抵抗力がないので,だからパンを作る時はみんな子供たちの味に応じて来,ちょうど前数日肉松を作った,だから今回のハムム腸肉松餅は私が与え変造型,料もっと足りて,朝食時に特に良く,組み合わせて牛乳豆浆または果汁,栄養又健康,親たちも手始め試してみてください!...

2023-10-29

クランベリー うち の 二 子供も好き,毎クランベリーパンやケーキを作るとき,都特人気, このパンを作るときでは,トース箱は焼きパンの中に,パン作り機は発酵ヨーグルトの中に,そう私は随便 模具を取って使う,只要面粉がいい,どんな模具が美関係のハ . ...

2023-10-29

前回 直法 の 北海道 を し, 今 この は 100% 中種 北海道 . 100% 中種 と いう の で , 皆 レシピ 見 て も 知っ て . 主面粉に一点の面粉含有量がないため,面粉は全中種面粉にあって,だから100%の中種 . 方子はインターネットずっと流れている妃娟の方子で,本当によく使 . 面粉相当湿柔,しかしまた味感の柔軟を保証する . ...

2023-10-29

超級好き な 一 種類 の パン あ!実は僕も確信はパンなのかケーキだも,なぜなら既にパンでもあるケーキであり,一枚に混んで,好食べて凄い!!これは小慢一番好きなトース,ヨーグルトトースが付いてココチフケーキ . 本当 は 完璧すぎる . アンドリュー の パン より , 自分 の 作 た この 種 が もっと 好き . オリジナルレシピの基礎で , 私は水をヨーグルトに変えた みんな知っているヨーグルトは素晴らしい自然パンに添加物である , だからこの種類のパン のパン底は非常に柔らか , ラース特にいい . は 私が 作ってきたこんなにたくさんのパン の中 , これまでに最も柔らか 最も美味しくまた最も費やしい一枚のパン . このヨーグルトパンが成長がとても高く,250gの粉のレシピが成長して桶から出て,見てこのパン+ケーキずっと成長高い,ほぼ少しずつ視窓頂に至った,見て私気心吊胆のえ,万一頂視窓に至ったら上部上色受熱不均一の問題出現する . なぜ 全過程 は パン作機 で する , だから 下部 も . 拌ナイフ の痕跡 , これ も 問題ではない . ...

2023-10-29

バター以外では, だから材料放入包機,選択 と面程序,設定2回 と面, 第一次 と面 完成後追加バター油続 .
和面完了,発酵50分 .
発酵 完成 の 面粉 を 取り出し , 平分 に 12 部 .
こ...

2023-10-29