主材料を順番に順番に置 内包桶 内 .
麵包機発面程序,進行 と面 と一発 .
一発 終わってから取り出整形 .
整形後麦粉を1大1小2個の麦粉に分け,大2/3 (追加赤曲粉),小1/3 .
...

2023-10-29

揉面終了後調べ面粉状態 .
フード丸整後再放入包機の中に,発酵メニューを使用し,時間設定を30分 .
30分後の面粉の発酵状態 .
粉末を取り出し , 排気を行い , その後平均 に四割分 .

2023-10-29

パン作り機 を テストする,最も簡単 最も実用的な方法,自然はそれを使って全自動一鍵式パンを作るよ! 同時に,PE9800 の自動撒け機能をテストするために,私は面粉の中に Cranberry 乾を加え,これでこの鮮乳 Cranberry トースが . 完全に一鍵式バカ操作 , またスーパー柔軟食べやすくて爆頭のトーストを作ることができるオー~...

2023-10-29

主材料を順に入れの中包桶の中 .
面包機発面程序を開始 .
手続終了 .
面粉 を 取り出し整形 .
充分 に 排気 .
面粉 を 50% . 30% . 20%, 3 個...

2023-10-29

主面粉材料すべてをパンパン桶の中に入れて . 拌する,僕は標準パンパン模式を使っている .
焼色選択深色
搅拌完了入面粉基礎発酵
面粉 . 拌と基礎発酵の時間を利用し,我々は . 麻皮を作り,最初にバター室温軟化...

2023-10-29