信じ只要 家に オーブンの ある の も やっ た の,俺 も不得瑟 し て, ただ一言: 俺 この 包包 相対的には 健康滴 です, なぜ表面刷は植物油であり,量も大幅に少ないの,しかし言葉言って戻り, 油刷しない時もいい香かったら, 下回は面倒ないで...

2023-10-29

A料 (高筋粉200g 低筋面粉40g 砂糖12g塩2g 酵母4g 牛乳70g 蜂蜜30g ヨーグルト70g) を混合してから,面粉に磨き,再び面粉の弾力性を増加 . 表面滑らか .
B料 (バター18g) バターを室温で柔らか...

2023-10-29

A料混合揉成团してから,再び柔軟性増加 . 表面滑らかなの拡張段階まで揉め続け;面粉を容器に入れて蓋湿タオル,暖か保湿所にして基礎発酵を行う;発酵を二倍大きい面粉を取り出し,双手で軽圧面粉を内の大気泡排出させ,分割50g1 ,ロール円 ....

2023-10-29

このパン品は意外な製品です,本来スープ種を作ろうとしていた,始め手動時,心不在,心の中は考えて250g水加50g面粉,だが手の操作正直逆に,重量した250g面粉と50g水,そしてそれらと一緒に, faint 死!後悔せず,算った,将間違って間違って,窓台上には紫薯が1つ,ただちそれを加えた,整形時もとても不規則,任意一巻,二回発酵後上がり"小豚"形,更に昏ってしまった!下必全心投入,再びこの次低級ミスを犯す,本当は赤爪ハ!子供がとても好きだ,なぜなら彼女の愛は紫色だ,だからこのパンが歪正投げて,その顔は良かった!しかし一番食べた!でもうまく成り,俺は一つ労働場も創らず!:)...

2023-10-29

すべての材料揉めて筋性のある团に,引き続き混ぜ粉末薄膜出るまで
覆い保鮮膜を行基礎発酵を二倍大きく
分割ロールラウンドを7個40gの面粉と6個25gの面粉に
覆い保鮮膜,緩やかに十分
また少し丸巻き,排入ピザ...

2023-10-29

材料 A をパン作り機の中に入れ,甜面粉プロセス,混成团 .
バターを加え,引き薄膜まで続け揉
取出面粉検査搅拌程度
再 パン作り機 中 に置き , 発酵 1 時間ほど .
中途検査可発酵度 . <...

2023-10-29

バターとマン越berry を除いてすべての原料と成面粉を, 15分後にバターを加え続けと , 10分後にマン越berry 乾加え,筋膜を揉出 (私はパン作機と面を使い,また手調の .
）
麦粉発酵を2倍大きくさせ,基礎発...

2023-10-29

話 前回作った一回肉松餅, P毎日朝 一つ持って 学校へ授業当朝食, また便利でおいしい, 私は決定続け 小パン の道へ奮闘! ハハ~ 今日作るのはソーセージパン, パン体の方法と前回の肉松餅は同じだ, ただ外側の肉松交換して内側のソーセージ, もっと簡単~ 味は少しもないああ〜~ ハハ...

2023-10-29

言いたい このパンが見える簡単 , 作るのは難しくない , 特に揉面あの環節 . 本 に 言う 約十五 分 の 時間 が かかって , 面粉 を 揉める まで 滑らか 不粘 手 , また 面皮 は 伸ばせる 不易 破裂 の薄膜 に , これ から 面粉 が 揉めて 完成 する 意味 . 俺足揉んでほぼ五十分分,揉んで小腕発酸し,揉めて俺一方猛発強一方思 俺全当が体重減, 持ち開ける面包時还是左破一穴右破一穴 . 老郭起きまで,見て私の惨状楽: . この生か,やっぱ私が来! . 老郭なんて強力に匹敵なく,三下五分二,再伸開面包時,その美しい薄膜が現れたばかり!...

2023-10-29

1/3 の温牛乳を取り,その中で酵母を溶かし,酵母充分活性し,液体表面冒出小泡泡からは . 可
を (一) の高筋面粉 . 塩 . 細砂糖 . 抹茶粉混合混ぜ均,順番に酵母乳 . 打った卵液 . 残りの温牛乳それぞれ混ぜ均,初步混成...

2023-10-29

南瓜を皮切片にし,微波炉高火段10分調理し,取り出用スプーンで粉成泥;
葡萄干は水泡で開き後濾水 . 乾し,すべての埋め物材料を混合混ぜ均;
バター以外のすべての材料を包機と面処置に入れて20分後,また加油バター続けと面20...

2023-10-29

. 煙ハム切成長正方形の片;
バター以外のすべての面粉材料を包機に入れと面処理20分後,再び加油バター続けと面へ面筋拡張;
面粉は暖かい湿ったところに置いて,基礎発酵を2倍大きく行う;
面粉を排気を取り出し,分割し...

2023-10-29